La «Guía de Aves de Cortijo Guadiana» es la primera obra realizada por técnicos de SEO/BirdLife dónde se recopila 114 especies de aves que se encuentran con frecuencia en la provincia de Jaén, cuna de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo. Esta recopilación de aves se ha llevado a cabo tras siete años de seguimiento en una finca de unas 1.800 hectáreas de olivar, monte y ribera en la finca Cortijo Guadiana.
Dicha magnífica obra ha sido presentada por Asunción Ruiz, la directera de SEO/BirdLife, Fraancisco Vañó y Rosa Vañó, ambos directores de la empresa Castillo de Canena. También han participado Mar Romero, periodista especializada en gastronomía y enología. Asimismo, en este libro dejan de una manera muy didáctica y científica información de cada especie, mapas de distribución e ilustraciones de cada especie, todo ello para divulgación y disfrute de todo el mundo.
https://www.mercacei.com/noticia/55187/actualidad/nace-la-primera-guia-de-aves-de-una-finca-de-olivar.html
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