Kolak merupakan salah satu minuman tradisional dari indonesia yang umumnya lebih populer di tanah jawa dan sekitarnya. karena rasanya yang manis, segar dan enak membuat kolat cepat menyebar dan mudah familiar dengan lidah orang-orang baik dari kalangan anak-anak hingga orang tua pun masih menyukai Kolak. banyak sekali jenis makanan kolak yang ada saat ini, ada kolak pisang, kolak labu, kolak