2023-12-04 15:13
Direkt zum Rezept
Schichtsalat ist ein Klassiker auf jedem Buffet und bei jeder Party. Schichtsalat Rezepte gibt es viele, doch diese bunte Salatvariante ist nicht nur ein wahrer Hingucker… Read More
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Die Frau Am Grill Blog
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Recipes for BBQ and kitchen. Also side dishes, salads and sweets...
2023-12-01 07:24
Direkt zum Rezept
Thousand Island Dressing, eine beliebte Salatsauce in den Vereinigten Staaten, ist eine vielseitige und geschmackvolle Ergänzung zu zahlreichen Gerichten. Und zwar nic… Read More
2023-11-28 08:55
Direkt zum Rezept
Die Kichererbsen-Paste Hummus (auch bekannt als Kichererbsen Dip) erfreut sich schon längst nicht mehr nur in ihrer Heimat, dem Orient, großer Beliebtheit. Das M… Read More
2023-11-27 13:30
Direkt zum Rezept
Heute geht’s ums Rezept zum Gyros selber machen – ein Klassiker der griechischen Küche. Wir werden das Fleisch aber nicht in Streifen schneiden, eine Pfann… Read More
2023-11-27 09:58
Direkt zum Rezept
Ihr plant den Sonntagsbrunch. Vielleicht auch mit etlichen Würstchen vom Grill? Und etwas Baked Beans? sowie Toastbrot? Also Frühstück im Englischen Stil. Da… Read More
2023-11-27 06:46
Direkt zum Rezept
Wenn’s ums Thema Entrecôte braten geht, dann kann dies missverständlich sein. Warum? Tja, was ist denn nun gemeint: ein einzelnes Entrecote Steak in d… Read More
2023-11-26 08:13
ype Direkt zum Rezept
Ravioli gelten wohl als das berühmteste „Dosenfutter“. Egal ob auf dem Campingplatz oder dem Rock-Festival. Es gibt kaum jemanden, der nicht schon mal… Read More
2023-11-24 08:37
Direkt zum Rezept
Pico de Gallo ist eine erfrischende und würzige Salsa, also eine Art Sauce, die in der mexikanischen Küche weit verbreitet ist. Diese leckere Mischung aus Tomaten… Read More
2023-11-23 13:38
Direkt zum Rezept
Kennst du schon den geheimen Schweinebraten? Die Heilige Dreifaltigkeit des Schweinebratens ist nämlich: saftiges Fleisch, eine krosse Schwarte (also ein Schweinsbrate… Read More
2023-11-23 09:38
Direkt zum Rezept
Flammkuchen, auch bekannt als „Tarte flambée,“ ist eine kulinarische Spezialität aus dem Elsass, die sich weltweit großer Beliebtheit erfreut… Read More
2023-11-20 13:31
Direkt zum Rezept
Wenn du in die Welt der französischen Küche eintauchen möchtest, dann ist die Quiche Lorraine ein absolutes Muss. Dieses herzhafte Gericht aus der Region Lot… Read More
2023-11-19 05:45
Direkt zum Rezept
Wer durch Supermärkte oder den einen oder anderen Onlineshop streift findet dort in den Regalen von Jahr zu Jahr ein größeres Angebot an Grill-Saucen &ndash&hell…Read More
2023-11-15 09:20
Direkt zum Rezept
Das New York Club Sandwich, oft als Inbegriff des klassischen Club Sandwiches betrachtet, ist ein wahrer Klassiker unter den Rezepten für herzhafte Sandwiches. Diese G… Read More
2023-11-14 13:20
Direkt zum Rezept
Ihr sucht nach einer abwechslungsreichen Beilage? Mit wenig Arbeitszeit? Schwierigkeit gleich Null? Oder nach einem raffinierten Salat zum Beispiel fürs Buffet oder zu… Read More
2023-11-14 13:15
Direkt zum Rezept
Wir werden uns heute mal in meinem Foodblog Cevapcici selber machen. Und zwar Ćevapčići (ja, so schreibt man das Wort auf dem Balkan) mit Djuvec Reis. Wie in… Read More
2023-11-09 16:58
Direkt zum Rezept
Hast du jemals von Pulled Chicken gehört? Dieses feine Gericht ist eine fantastische Alternative zum beliebten Pulled Pork. Es bietet die gleiche zarte, zerrissene Tex… Read More
2023-11-03 08:35
Direkt zum Rezept
Ribeye Steak, auch bekannt als RibEye Steak, ist eine der beliebtesten und begehrtesten Fleischsorten auf den Speisekarten von Restaurants und in den Küchen von Fleisc… Read More
2023-10-30 09:06
Direkt zum Rezept
Wenn der Duft von gegrilltem Fleisch in der Luft liegt und sich das Summen von fröhlichen Gesprächen über ein lebhaftes Buffet erstreckt, wird eine Köst… Read More
2023-10-27 07:38
Direkt zum Rezept
Der Salzbraten ist ein altes Landfrauen Rezept. Dabei legt man den Schweinebraten auf ein Salzbett und gart diesen im Backofen. Klappt natürlich auch im Grill in der i… Read More
2023-10-24 11:54
Direkt zum Rezept
Mit Hackbällchen Toskana bringt man kleine wie auch große Gourmets gleichermaßen gerne an den Tisch. Dieses mediterrane Auflaufgericht, aus Hackfleisch und… Read More
2023-10-23 14:18
Direkt zum Rezept
Heute bleibt der Grill aus. Denn ich habe ein Gericht für euch, auf das ich total abfahre, und das auf dem Grill nichts zu suchen hat. Es gibt Matjes Hausfrauenart mit… Read More
2023-10-22 15:27
Direkt zum Rezept
Wer in ein griechisches Restaurant geht, egal ob hierzulande oder in Griechenland, hat es meist auf eines der folgenden drei Gerichte abgesehen: Gyros, Souvlaki oder Biftek… Read More
2023-10-20 07:20
DDirekt zum Rezept
*Werbung* Krautkrapfen sind herzhafte Teigtaschen, die in der Allgäuer Küche eine besondere Bedeutung haben. Diese köstliche Spezialität vereint saftig… Read More
2023-10-17 12:24
Direkt zum Rezept
Während ich diesen Artikel zum Zitronenhähnchen Rezept schreibe, steigt in mir ein Gefühl von Vorfreude auf. Und zwar die Vorfreude auf den Sommer, auf laue… Read More
2023-10-16 08:19
Direkt zum Rezept
Die Königsberger Klopse, auch bekannt als „Klopsen“ oder „saure Klopse“ sind eine kulinarische Spezialität, die einen festen Platz in der… Read More
2023-10-13 07:10
Direkt zum Rezept
Wenn man nach einer feinen Alternative zum traditionellen Sonntagbraten, also dem Schweinebraten oder Rinderbraten sucht, kommt man um die Lammkeule nicht herum. Mit ihrem… Read More
2023-10-12 13:31
Direkt zum Rezept
Was für uns hierzulande die Käsespätzle sind, ist für die Amerikaner wohl Mac and Cheese – auch Macaroni and Cheese genannt. Dabei handelt es sich… Read More
2023-10-10 05:47
Direkt zum Rezept
In einer Welt, in der die bewusste Ernährung einen immer höheren Stellenwert einnimmt, sucht man oft nach schmackhaften Gerichten, die sowohl den Gaumen als auch… Read More
2023-10-09 05:43
Direkt zum Rezept
Die Gemüsepfanne ist eine kulinarische Köstlichkeit, die durch ihre bunte Palette an Geschmacksrichtungen und Texturvariationen besticht – und das sage ich… Read More
2023-10-02 06:57
Direkt zum Rezept
Mir ist neulich ein wenig Hinterschinken übrig geblieben. Ein wenig ist übrigens gut gesagt: eine Menge, denn ich habe den Hinterschinken selber produziert. Und d… Read More
2023-09-29 09:06
Direkt zum Rezept
Das T Bone Steak ist zweifellos ein Highlight unter den Steak Cuts. Bei diesem saftigen Fleischgenuss handelt es sich um ein Stück Rindfleisch, das durch den charakter… Read More
2023-09-26 12:00
Direkt zum Rezept
Mit Pizza kann man doch jeden begeistern, oder? Und mit allem, was damit zu tun hat. Dabei denke ich an Kreationen wie eine Pizza Lasagne, Pizzasuppe oder&nb&hell…Read More
2023-09-25 09:08
Direkt zum Rezept
Ich hatte Mal wieder Lust auf einen „Gockel“. Ja, so heißt das bei uns in der Oberpfalz, wenn wir Hähnchen in den Ofen schieben. Und ein ganz besonde… Read More
2023-09-24 14:05
Direkt zum Rezept
Es gibt wohl unendliche viele Pasta Rezepte. Und unter jenen Pasta Rezepten ist der aktuell große Renner die One Pot Pasta. Das Konzept auf Deutsch: Ni… Read More
2023-09-22 13:56
Direkt zum Rezept
Wenn man nach einer schmackhaften und gesunden Alternative zu Fleischgerichten sucht, sind Gemüse Bratlinge mit Quinoa eine hervorragende Option. Doch bevor man sich i… Read More
2023-09-18 15:12
Direkt zum Rezept
Der Hot Dog, ein Fingerfood-Leckerbissen, ist ein herzhafter Snack, der weltweit bekannt ist. Er besteht aus einer Wurst, die in einem weichen Brötchen eingebettet ist… Read More
2023-09-18 11:27
Direkt zum Rezept
Vor kurzem bin ich auf der Webseite „Herzelieb“, die meine liebe Bloggerinnen-Kollegin Michaela Lühr aka „Miho“ betreibt, über ein tolles… Read More
2023-09-15 08:00
Direkt zum Rezept
Das Gemüsebrühe Rezept ist ein unverzichtbarer Bestandteil der Küche und bildet die Basis vieler Gerichte. In diesem Blog-Artikel stelle ich euch das Rezept… Read More
2023-09-11 08:00
Direkt zum Rezept
Es soll mal eine andere Sättigungsbeilage als Pommes Frites, Kroketten, Reis oder Bratkartoffeln sein? Kein Problem! Dann schnappt euch einfach dieses Ofenkartoffeln R… Read More
2023-09-08 08:00
Direkt zum Rezept
Es wird langsam aber sicher Herbst. Der September hat begonnen und wir dürfen uns allmählich wieder Gedanken über Braten und Eintöpfe machen. Und um gen… Read More
2023-09-04 08:00
Direkt zum Rezept
So Freunde, Endspurt: die Grillsaison neigt sich mit dem September so langsam ihrem Ende zu. Ab da wird dann auch die Anzahl der heimischen Knoblauchbutter Produktionen in… Read More
2023-09-01 05:43
Direkt zum Rezept
*Werbung* Relish, die vielseitige und würzige Soße, ist ein wahrer Genuss – besonders wenn’s Hot Dog oder Burger gibt. Die Geschichte und Herkunft di… Read More
2023-08-28 08:59
Direkt zum Rezept
Der original Caesar Salad ist ein beliebter Salatklassiker, der seinen Ursprung in der amerikanischen Küche hat. Und bei mir im Sommer bei hohen Temperaturen immer ein… Read More
2023-08-25 07:29
Direkt zum Rezept
Fleißige Leser von meinem Blog wissen: bei uns im Garten hat es jeden Sommer Unmengen von Zucchini. Und zwar in jeglichen Größen. Demzufolge steht man im S… Read More
2023-08-23 14:50
Direkt zum Rezept
Heiße Snacks für Partys gibt es viele – wie etwa die Gulaschsuppe oder die Mitternachtssuppe. Am besten ist es dabei, wenn schon ein bisschen was vorbereit… Read More
2023-08-22 14:42
Direkt zum Rezept
Man kann die Jahreszeiten-Uhr danach stellen! Gemeint ist das Hokkaido Kürbissuppe Rezept. Denn wenn diese einfache und schnelle Kürbissuppe köchelt, dann ve… Read More
2023-08-21 08:00
Direkt zum Rezept
Die Tomatenbutter ist ein feiner und vielseitiger Brotaufstrich, der nicht nur Tomatenliebhaber begeistert, sondern auch eine besondere Note in zahlreiche Gerichte bringt… Read More
2023-08-18 07:11
Direkt zum Rezept
(*Werbung*) Als ich vor ein paar Wochen wieder einmal meine Eltern im Altmühltal besucht habe, duftete es beim Betreten des Hauses wunderbar aus der Küche. Auf me… Read More
2023-08-14 09:12
Direkt zum Rezept
Klassische Frikadellen sind ein fester Bestandteil der deutschen Küche und erfreuen sich großer Beliebtheit. Ihre langjährige Tradition und ihre vielseitige… Read More
2023-08-13 12:01
Direkt zum Rezept
Ketchup ist ja in der heutigen Zeit eine fast unverzichtbare Soße in der Küche. Egal ob zu Pommes Frites, Kroketten oder zu Burgern aller Art ist der Griff zur F… Read More
2023-08-11 06:48
Direkt zum Rezept
Wenn man bei meinen Eltern am Sonntagmittag das Haus betritt ist eines gewiss: Es duftet herrlich nach Braten. Schweinebraten, Rehbraten oder Sauerbraten – mit feiner… Read More
2023-08-10 13:53
Direkt zum Rezept
Es ist wirklich schon wieder einige Zeit her, dass ich hier auf dem Blog ein Rezept zu einem Dip oder einer Sauce präsentiert habe. Ok, Matthias hat mit seinem Basilik… Read More
2023-08-07 16:39
Direkt zum Rezept
Heute geht es zur Abwechslung einmal um ein Rezept zum Frühstück. Warum nicht, statt Marmeladenbrot, Müsli oder Rührei, ein deftiges Bauernfrühst&u&hell…Read More
2023-08-07 09:39
Direkt zum Rezept
Ketchup ist die wohl beliebteste Würzsauce, die häufig als Begleitung zu Pommes Frites und anderen Speisen serviert wird. Während im Handel eine Vielzahl von… Read More
2023-08-06 14:30
Direkt zum Rezept
Die Zucchini melden sich derzeit wieder massiv bei uns im Garten – Stichwort „Zucchini Schwemme“. Und wie sie wieder mal in die Länge und Breite schi… Read More
2023-08-06 14:20
Direkt zum Rezept
Sauerkraut steht bei uns meist in der kalten Jahreszeit hoch im Kurs – entweder zum Schweinebraten, Blut- und Leberwürsten oder einem Kassler mit Sauerkraut. Abe… Read More
2023-08-06 12:12
Direkt zum Rezept
Heute lassen wir der Kreativität einmal so richtig freien Lauf. Schon mal einen Teig als „Leinwand“ verwendet? Noch nicht? Dann wird es höchste Zeit f… Read More
2023-08-04 07:18
Direkt zum Rezept
Reis ist eine der bekanntesten und beliebtesten Beilagen weltweit. Auch ich gebe euch in meinen Rezept Artikeln oftmals den Reis als leckere Beilage zu den vorgestellten Ha… Read More
2023-07-31 06:30
Direkt zum Rezept
Wie es die Überschrift schon fast vermuten lässt, dreht es sich in diesem Artikel um das klassische Kräuterbutter Rezept. Kräuterbutter ist eine feine u… Read More
2023-07-28 07:00
Direkt zum Rezept
Blätterteig Stangen sind ein vielseitiger Snack, der bei Partys und Familienessen immer wieder für Begeisterung sorgt. Die Kombination aus knusprigem Blätter… Read More
2023-07-25 09:46
Direkt zum Rezept
Heute möchte ich ein genial leckeres Schmorgericht vorstellen, von dem man gerne mehr als eine Portion isst. Diese Art von Gerichten sind eher für den Herbst geda… Read More
2023-07-25 06:36
Direkt zum Rezept
Beim Grillen denken die meisten Menschen zunächst an saftige Steaks, würzige Würstchen und zartes Grillgemüse. Doch es gibt eine weitere köstliche… Read More
2023-07-25 06:23
Direkt zum Rezept
Was gibt es Besseres, als im Winter bei einer deftigen Brotzeit neben dem selbst geräuchertem Fleisch und den Würsten, einem Wurstsalat oder dem Presssack von der… Read More
2023-07-24 07:07
Direkt zum Rezept
Das Jägerschnitzel ist ein herzhaftes und beliebtes Gericht in der deutschen Küche. Es besteht aus einem panierten Schweineschnitzel und einer leckeren Soße… Read More
2023-07-21 07:32
Direkt zum Rezept
Gazpacho ist eine erfrischende kalte Suppe, die ihren Ursprung in Spanien hat. Diese Gemüsesuppe firmiert auch unter dem Namen Gazpacho Andaluz. Ich kenne sie, neben S… Read More
2023-07-18 14:48
Direkt zum Rezept
Oft hört man sie, die Mär vom aufwendigen Ochsenschwanzsuppe Rezept. Und es verhält sich wie bei so vielen Dingen im Leben: Man kann es kompliziert oder weni… Read More
2023-07-17 12:25
Direkt zum Rezept
Der russische Zupfkuchen ist ein beliebter Kuchen Klassiker, der in Russland und vielen anderen Ländern große Begeisterung findet. Dieses köstliche Gebä&hell…Read More
2023-07-14 07:01
Direkt zum Rezept
Beef Stew ist ein klassisches Gericht, das aufgrund seiner langen Geschichte und vielseitigen Geschmacksrichtungen eine besondere Bedeutung hat. Es wird in vielen Länd… Read More
2023-07-13 05:46
Direkt zum Rezept
Aufmerksame Leserinnen und Leser dieses Blogs dürften sofort aufgehen und meckern: Was soll das Heckmeck mit diesem schnellen Currywursttopf beziehungsweise dieser Cur… Read More
2023-07-10 07:02
Direkt zum Rezept
Neulich war es wieder mal so weit: zu viel Fleisch verdrückt. Nein, im Ernst, ihr wisst schon, was ich meine. Wenn es einfach ein paar Tage hintereinander Wurst, Einto… Read More
2023-07-07 07:16
Direkt zum Rezept
Gibt es jemanden, dem Käsespätzle nicht munden? Wohl kaum! Nur ein Grund, warum selbstgemachte Käsespätzle beliebt sind. Egal ob mit Käse oder mit… Read More
2023-07-04 14:11
Direkt zum Rezept
Der Kidneybohnen-Burger hat in den letzten Jahren immer mehr an Beliebtheit gewonnen. Mit dem steigenden Bewusstsein für Umwelt- und Tierschutz sowie dem wachsenden In… Read More
2023-07-03 10:06
Direkt zum Rezept
Bratkartoffeln sind ein beliebter Klassiker der deutschen Küche. Es gab sie schon immer, oder? Denkt mal zurück an Omas Küche. Da brutzelten seit ich mich er… Read More
2023-06-30 07:05
Direkt zum Rezept
Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch sind ein beliebtes Gericht in der Küche und bieten eine vielseitige Möglichkeit, Zucchini auf köstliche und kreative W… Read More
2023-06-27 14:17
Direkt zum Rezept
Das Karottensuppe Rezept ist eine beliebte und gesunde Wahl für eine wärmende Mahlzeit in der kalten Jahreszeit. Mit ihrer leuchtend orangen Farbe und dem kö… Read More
2023-06-26 07:15
Direkt zum Rezept
Burger sind ein beliebtes Gericht rund um den Globus. Und was macht den perfekten Burger aus? Naja, klar: das, was sich drin befindet. Und wo ist drinnen? Richtig, zwischen… Read More
2023-06-23 07:20
Direkt zum Rezept
Wer kennt sie nicht aus Omas Küche? Die Rede ist von Kartoffelpuffer. Einem Gericht, das sowohl als Hauptgericht als auch als Beilage serviert werden kann. Diese knusp… Read More
2023-06-20 15:31
Direkt zum Rezept
Dieser Artikel entstand in Spanien. An der Costa del Sol. Weil: wir haben uns ja für sieben Wochen ans Mittelmeer verzogen. Und da Stand nicht nur das Dolce Vita (jaja… Read More
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