Em época de festas juninas, os doces típicos, como o pé de moleque estão em alta! Que tal esta receita caseira que une as duas delícias: Amendoim e Leite condensado:
É muito fácil e rápido!
O que você vai precisar:
2 xícaras de açúcar
1 lata de leite condensado
1 colher (sopa) de chocolate (opcional)
Como fazer:
Coloque numa panela o amendoim e o açúcar e leve ao Fogo baixo.
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Quando o açúcar se tornar caramelo, adicione o leite condensado e mexa por mais 3 minutos no fogo alto.
Retire do fogo e mexa por mais 3 minutos.
Unte um refratário com manteiga, despeje a massa e acerte para ficar plano.
Deixe esfriar um pouco e marque os pedaços com uma faca.
Quando esfriar é só destacar um do outro com auxílio de uma faca.
Fotos: Google
