- Doe de goed uitgelekte rozijnen in een schaaltje. Giet de rum over de rozijnen. Meng goed door elkaar en laat de rozijnen minimaal 3 uur maar liefst langer weken in de rum.
- Doe de geschilde, van klokhuis ontdane en in stukken gesneden appels in een flinke pan. Voeg er een bodempje water aan toe en breng de appels aan de kook. Zet de warmtebron laag en laat de appels plm. 20 - 25 minuten zachtjes koken onder af en toe roeren. Maak de appelmoes op smaak met vanillesuiker en wat kaneelpoeder.
- Roer de rumrozijnen door de appelmoes.
Subscribe to Online Recepten En Inspiratie
Get updates delivered right to your inbox!