- Verwarm de oven op 180°C.
- Maak het blik deeg open, rol uit en leg tegen elkaar zodat er een grote plak ontstaat.
- Bekleed een nat gemaakte vlaaivorm (ca. 28 cm) met het deeg.
- Bestrijk de bodem met de Boursin Cuisine en strooi de geraspte Parmezaan erover.
- Snijd de tomaten in plakken en leg op de kaas.
- Snijd de mozzarella in plakken en leg erop.
- Strooi hierover de oregano en versgemalen peper en besprenkel met de olijfolie.
- Bak de taart in ca. 30 minuten in het midden van de oven goudbruin.
- Bak de taart indien nodig nog 5 minuten op 200 °C voor een goudbruine korst.