Hace cinco años el estado exportaba 50 mil cajas del fruto al mes; hoy la expectativa es llegar al millón de cajas durante el 2016.

Irapuato, Guanajuato, septiembre 13 de 2016.- La exportación de Fresa fresca en el estado de Guanajuato va en incremento, hace cinco años se vendían 50 mil cajas, en 2015 fueron 600 mil y para este 2016 se tiene la expectativa de exportar un millón de cajas; dijo el presidente de la Unión Hortofrutícola de Guanajuato, José Javier Aguirre Gallardo.

El municipio, anteriormente conocido como la Capital Mundial de las Fresas, se encuentra actualmente en el tercer lugar nacional en producción y exportación, con mil 842 toneladas al año, mientras que el primer lugar se lo lleva Michoacán, con 122 Mil Toneladas de exportación.

En segundo lugar se ubica Baja California, con 51 mil toneladas, aunque en un futuro próximo podría perder su lugar porque está disminuyendo su producción por la falta de mano de obra.

Aguirre Gallardo, añadió que Irapuato se está reposicionando por la gran calidad de la fresa que tiene y por sus productores que son excelentes, esto aunado a que ha habido un gran número de apoyos por parte de la Federación a la producción de fresa de exportación.

Pese a ello, consideró que hace falta mayor compromiso por parte de los gobiernos tanto municipales como estatales, para coordinarse con la Federación y ofrecer mayores apoyos a los productores de la fresa, ya que estos recursos de ayuda se redujeron, de 250 mil a 150 mil pesos y no existe una real asesoría técnica.

Por otra parte, indicó que a pesar de que en febrero de 2016 se registró un pico en el precio de la fresa para los Estados Unidos de hasta 23 dólares por cada cuatro kilos, el precio promedio se ha mantenido en 12 dólares.

Aguirre Gallardo, mencionó que el tipo de cambio benefició al sector agrícola que exporta y permite que no se incrementen los costos que se han manejado en los últimos años.

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