2018-08-30 13:13
Voici ma 1ère recette de pâtisserie intégralement préparée au Companion… Y compris la cuisson ! Car ces petits marbrés, qui rappellent les bis… Read More
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Un blog de recettes simples et savoureuses, réalisables avec ou sans robots. Conseils culinaires, livres, tests de produits...
2018-08-29 07:31
Voici une manière originale de préparer les côtes de porc. Celles-ci étaient initialement destinées au barbecue, mais la météo en a déc… Read More
2018-08-28 05:44
Saison des tomates oblige, voici une nouvelle recette qui les met à l’honneur ! Un accompagnement très simple et rapide à réaliser, et tout aussi dél… Read More
2018-08-27 14:44
Après vous avoir partagé l’an dernier ma recette de sauce tomate au Companion, je vous donne aujourd’hui ma recette de cette année, que je n’ai pas fai… Read More
2018-08-25 11:14
Très satisfaite des purées réalisées avec le Companion, j’ai voulu essayer avec un chou-fleur. Essai plutôt concluant ! Les lardons sont facultatifs… Read More
2018-08-20 05:18
Très simples à préparer, ces petites verrines toutes fraîches raviront vos invités en guise d’amuse-bouche. Verrines de tomates à la feta 2 gro… Read More
2018-08-19 09:18
Les bettes, un légume que l’on ne trouve pas souvent en grande surface, et qu’en conséquence on ne pense pas souvent à cuisiner. Merci à mes grands-pa… Read More
2018-08-17 12:51
Après le succès de la Marquisette, et de la Framboisine, je vous propose aujourd’hui un nouvel apéritif incontournable pour les anniversaires, vins d’ho… Read More
2018-08-16 13:58
Une jolie tarte aux pommes, simple et délicieuse, avec des petites étoiles réalisées à l’emporte-pièces pour ne pas jeter les chutes de p&acir&hell…Read More
2018-08-15 05:47
Depuis plus d’un an que j’ai le Companion, je continuais de faire mes pâtes à tarte à la main… L’habitude sans doute ! Aujourd’hui je me su… Read More
2018-08-14 13:20
Cette recette Dossier : Grandes salades version plat unique ! provient du site Cuisine Blog Read More
2018-08-09 09:19
Voici une recette ultra-simple : 4 ingrédients seulement, rien à peser ou à mesurer, et pourtant un résultat excellent ! J’ai fait 8 tartelettes, mais vous… Read More
2018-08-08 15:11
Profitant des nombreux légumes qu’on nous a donnés ces derniers temps, j’ai décidé d’en faire des conserves de ratatouille, afin de pouvoir en p… Read More
2018-08-06 07:28
Voici ma recette de prédilection, lorsque des bananes un peu trop mûres commencent à traîner et que personne n’en veut. En quelques instants on les transforme… Read More
2018-08-04 06:01
Que vous soyez au régime, intolérant au gluten, ou simplement curieux de nouvelles saveurs, cette recette est pour vous ! Toute sa particularité réside dans le fa… Read More
2018-08-03 05:36
Voici un gâteau très simple à réaliser, au parfum et au moelleux incomparables. L’essayer, c’est l’adopter ! Pour ceux qui ont le robot Companion… Read More
2018-08-02 05:20
Voilà une grande salade comme j’adore les faire, en combinant un peu tout ce que j’ai sous la main pour un faire un plat unique et complet… Salade poulet, bacon, to… Read More
2018-08-01 05:41
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois d’août provient du site Cuisine Blog Read More
2018-07-31 05:30
La salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords de mer. Elle est aussi appelée haricot ou cornichon de mer. On peut la récolter sauvage… Read More
2018-07-30 05:43
Voici un des plats complets que j’adore faire, particulièrement le samedi midi quand je n’ai pas trop le temps de cuisiner, mais quand même l’envie de bien man… Read More
2018-07-29 10:30
Quelques pommes qui commencent à se ratatiner et une banane bien mûre… Et hop ! Je fais des pâtes de fruits pour éviter le gâchis : on transforme ainsi… Read More
2018-07-28 05:52
La salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords de mer. Elle est aussi appelée haricot ou cornichon de mer. On peut la récolter sauvage… Read More
2018-07-27 05:45
Voici une belle salade qui met à l’honneur la volaille : oeuf, blanc de poulet rôti et tranches de magret fumé sont accompagnés de légumes pour faire… Read More
2018-07-26 10:49
En ce moment, je cuisine beaucoup de konjac… Cette alternative aux pâtes, 100% végétale et pauvre en glucides me plaît beaucoup, notamment par sa texture qui… Read More
2018-07-25 05:12
Il y a longtemps que je suis gourmande de ces yakitori boeuf / fromage. Chaque visite au chinois est pour moi une occasion de m’en régaler. Pour autant je n’avais jamais e… Read More
2018-07-13 10:28
Voici une nouvelle recette à base de konjac, avec laquelle je me suis vraiment régalée. J’ai porté mon choix sur des écrevisses, tout simplement parc… Read More
2018-07-07 21:02
Cette recette Dossier : La courgette dans tous ses états provient du site Cuisine Blog Read More
2018-07-06 05:19
Le hamburger est un grand classique, facile à préparer et qui plaît à une grande majorité de personnes. Cette variante vue sur Facebook remplace le pain par… Read More
2018-07-03 05:03
Notre voisin nous a gentiment donné une grosse courgette. J’adore ce légume, comme en témoigne la quantité de recettes qui le mettent à l’honne… Read More
2018-07-02 10:17
Voici une idée d’accompagnement original et tout aussi savoureux. Une fois cuits, les radis perdent leur piquant et deviennent beaucoup plus doux. Leur goût s’appare… Read More
2018-07-01 08:30
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de juillet provient du site Cuisine Blog Read More
2018-06-30 06:33
Ce gâteau est une variante de l’Amandier classique, que je vous avais présenté il y a quelque temps. J’y ai ajouté des griottes, de la crème p&a&hell…Read More
2018-06-29 06:11
Recette inspirée d’une vidéo que j’ai vue passer sur Facebook, j’ai juste remplacé la mozzarella râpée par de la mozzarella en boules, ajo… Read More
2018-06-28 07:14
Ce gâteau est parfait en toutes occasions, facile à personnaliser, et rencontre bien souvent un certain succès. Vous aurez besoin pour cette recette d’un cadre &agr&hell…Read More
2018-06-20 10:36
Pour ceux qui ne connaissent pas encore, le konjac est un produit d’origine asiatique qui s’apparente au riz ou aux pâtes, selon la forme dans laquelle on l’ach&egrav&hell…Read More
2018-06-12 05:02
On reprend l’idée de l’oeuf mimosa, mais à l’échelle d’un avocat. Vous pouvez ne faire que l’avocat si c’est juste une entrée… Read More
2018-06-11 05:13
Voici une recette simple, savoureuse et très agréable en été : l’essayer, c’est l’adopter ! Aubergines farcies viande hachée, menthe, tom… Read More
2018-06-06 11:20
Cette recette Dossier : Barbecue & Salades ! provient du site Cuisine Blog Read More
2018-06-04 05:09
Ces verrines sont d’une grande simplicité à réaliser, et pourtant elles font toujours leur petit effet. C’est très frais et agréable en ap&eacu&hell…Read More
2018-06-02 13:43
Voilà une recette bien de chez moi, que je n’avais pas encore eu l’occasion de vous partager ! Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel de cuisine bour… Read More
2018-06-01 05:22
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de juin provient du site Cuisine Blog Read More
2018-05-10 14:31
Dans le cadre d’un partenariat avec la marque Bordeau Chesnel, j’ai eu l’opportunité de découvrir leur dernier produit : les Rillettes de poulet pimenté&hell…Read More
2018-05-01 11:22
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mai provient du site Cuisine Blog Read More
2018-04-01 10:00
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois d’avril provient du site Cuisine Blog Read More
2018-03-22 06:26
Cette recette Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de mars provient du site Cuisine Blog Read More
2018-03-19 06:24
Tout le monde n’aime pas les endives cuites à cause de l’amertume, toutefois je vous donne dans cette recette une petite astuce pour neutraliser l’amertume des endiv… Read More
2018-03-17 14:16
Lorsque j’ai vu ces gros champignons de Paris en faisant les courses, je n’ai pas hésité et j’ai tout de suite pensé à les préparer de ce… Read More
2018-03-16 06:44
J’ai longtemps cru que je n’aimais pas les épinards, jusqu’au jour où j’en ai goûté des frais. Je trouve que cette recette valorise bien le… Read More
2018-03-15 06:15
Cette recette Dossier : Sélection de recettes pour Pâques provient du site Cuisine Blog Read More
2018-03-11 10:36
Voici une recette qui à peine testée a été élevée au rang de mes coups de coeur. En effet c’est à la fois facile, rapide, joli et… Read More
2018-03-09 06:56
On ne sait pas toujours quoi faire des restes de pain sec, et pour ma part je n’aime pas jeter. Si vous êtes dans le même cas, vous pouvez tester
Cette recette Chapelure pr… Read More
2018-03-08 06:51
Les lentilles, c’est aussi très bon en salade ! Voici une recette de salade complète et pleine de saveurs. Salade de lentilles 250 grammes de lentilles 2 tomates 2 oignon… Read More
2018-03-07 06:57
Avec cette recette, j’ai fait une trentaine de bouchées, dans les petits moules que j’avais achetés pour faire des pâtes de fruits (lien en fin d’articl… Read More
2018-03-06 05:48
J’ai trouvé cette recette sur le blog de Myli. Il me fallait quelque chose de facile à transporter pour un apéritif au bureau. Comme il n’y a pas de four
Cet… Read More
2018-03-05 08:23
Avec le froid de ces derniers jours, j’avais envie d’une bonne soupe aux saveurs d’hiver, gourmande et qui réchauffe… J’ai donc acheté un beau mo… Read More
2018-03-04 17:23
Etant donné que j’aime beaucoup cuisiner, et que je n’aime pas les plats cuisinés industriels, il m’arrive souvent de cuisiner en grande quantité le we… Read More
2018-03-03 10:38
Si vous aimez les amandes et le goût de la frangipane, vous allez forcément adorer ce gâteau. Délicieux, moelleux et parfumé, il présente en plus l&rs&hell…Read More
2018-03-02 11:35
Jusqu’à présent, le Companion a déjà bien fait ses preuves en matière de soupes, mais il y en a une que je n’avais pas encore testée : l… Read More
2018-03-01 11:49
Cette recette peut se faire avec ou sans robot. Si vous n’en avez pas, suivez les instructions de la recette. Si comme moi vous voulez adapter au robot Cuisine Companion,
Cette recette… Read More
2018-02-27 11:04
Ce plat compte à mes yeux parmi les « incontournables » des recettes au Companion. C’est un plat simple à réaliser, pour ne pas dire inratabl… Read More
2018-02-26 11:52
Voilà une recette improvisée un soir, juste avant de partir en vacances, donc j’ai fait avec ce qu’il y avait dans les placards. C’était tout de m&ecir&hell…Read More
2018-02-24 09:22
Cette recette Dossier : Paniers garnis Noël 2017 provient du site Cuisine Blog Read More
2018-02-23 09:05
Pour Noël, j’ai cette année réalisé des petits paniers garnis à offrir, avec plusieurs gourmandises faites maison. Ces rochers coco en faisaient partie… Read More
2018-02-21 10:55
Cette variante m’est venue à l’esprit le jour où j’ai préparé le Roulé de pommes de terre au jambon et à la mozzarella. A l&r&hell…Read More
2018-02-20 11:07
Attention, cette recette pourrait bien faire aimer les brocolis aux plus récalcitrants 🙂 Gratin de brocolis aux lardons 2 brocolis 250 grammes de lardons fumés 20 cL de… Read More
2018-02-19 06:14
Le caramel au beurre salé est un ingrédient dont je ne me lasse pas depuis que je l’ai découvert. Je l’utilise souvent dans mes desserts, ou sur des tartines… Read More
2018-02-18 13:29
Lorsque j’ai découvert cette recette sur le blog de Patricia « Je cuisine donc je suis« , j’ai tout de suite eu le coup de coeur et décid&eacu&hell…Read More
2018-02-17 09:12
Ayant un surplus de clémentines corses dont certaines commençaient à s’abîmer, j’ai tenté cette confiture inspirée d’une recette Th… Read More
2018-02-16 11:29
Voici une recette de cannelés que j’ai réalisée avec mon robot Moulinex Companion, mais que l’on peut très facilement réaliser manuellement, ou… Read More
2018-01-22 19:19
Bonjour à tous ! Désolée pour le manque de publications ces temps-ci, mais mon travail me prend énormément de temps à cette période de l&rsqu&hell…Read More
2018-01-08 11:12
Cette recette Dossier : Spécial galettes des rois provient du site Cuisine Blog Read More
2017-12-24 10:22
Récemment je vous présentais ma recette de Tartiflette, puis maintenant que j’ai le Companion, j’ai essayé de l’adapter avec. 100% réussite, ell… Read More
2017-12-19 11:31
Voilà encore une recette que j’ai vue chez Gut et qui a suscité un coup de coeur immédiat ! Je n’ai quasiment rien changé, si ce n’est que… Read More
2017-12-18 06:18
Voici une recette que je réalisais déjà avant d’avoir le Companion. Donc si vous n’avez pas de robot, rendez-vous ici pour la recette originale. Ces sabl&eac&hell…Read More
2017-12-17 10:02
Avec l’hiver qui s’installe, on retrouve le plaisir de déguster des boissons chaudes et des saveurs parfumées d’agrumes, de cannelle… Le vin chau… Read More
2017-12-16 10:58
Ces petits amuse bouches apportent un côté frais et festif à l’apéritif, simples à préparer, ils se dégustent en toute saison. Roul&eacu&hell…Read More
2017-12-14 11:54
Voici un plat très facile à faire et savoureux. Je me suis inspirée d’une recette de blanquette de veau classique, que j’ai adaptée au Companion en re… Read More
2017-12-13 11:45
Parfois mon homme « passe commande » d’un plat dont il a envie. Et ce n’est pas pour me déplaire, car d’une part j’aime bien les petits c… Read More
2017-12-11 11:45
Mes petites fiches pratiques sont de loin les articles qui remportent le plus de succès sur le blog, j’essaie donc de trouver régulièrement des idées qui po… Read More
2017-12-07 11:41
Voici un petite recette ultra-simple (seulement 2 ingrédients) de petites gourmandises que vous pouvez offrir à Noël. On en trouve des toutes faites dans le commerce, mais… Read More
2017-12-06 11:50
Le Companion n’a plus à faire ses preuves en matière de soupes et veloutés. Pour la première fois j’ai improvisé une recette avec ce que j&rsqu&hell…Read More
2017-12-05 14:30
Découvrez une autre façon de manger les épinards avec ce délicieux gratin, rapide et facile à préparer. Gratin d'épinards et pommes de terre… Read More
2017-12-04 12:55
Une recette idéale quand vous avez un surplus de pommes à écouler. Ces pâtes de fruits sont délicieuses et se conservent plusieurs mois. Si vous n’ave… Read More
2017-12-03 17:55
J’ai découvert cette recette sur le groupe Facebook « Idées recettes, Cuisine Companion« , source de beaucoup de bonnes idées. Il s’agi… Read More
2017-12-02 10:57
Une salade vite faite et très savoureuse ! Salade de haricots verts à l'échalote 750 grammes de haricots verts lavés et équeutés ((frais ou surgel&e&hell…Read More
2017-11-24 11:30
Le froid revient, et avec lui tous ces bons plats bien riches en fromage… La tartiflette est un des premiers plats que j’ai commencé à faire toute seule quand j&rs&hell…Read More
2017-11-23 11:20
Une délicieuse recette qui vient du blog de Sandrine. La cuisson est un peu longue mais heureusement le Companion s’occupe de tout et vous pouvez vaquer à vos occupations… Read More
2017-11-22 11:24
Petits feuilletés faciles et rapides à préparer pour l’apéro. Avec cette méthode vous pouvez varier les garnitures selon vos idées et ce que v… Read More
2017-11-21 11:11
Après le Velouté de tomates basilic et chèvre, voici une nouvelle recette de soupe qui vient tout droit du blog de Mimi Cuisine, qui regorge de bonnes idées… Read More
2017-11-20 11:11
Encore une grande salade rapide et facile, qui a accompagné les barbecues cet été, mais qui peut très bien aussi être dégustée en entré… Read More
2017-11-19 09:47
Bonjour à tous ! En ce moment, c’est la folie, on n’arrête pas de me proposer des articles à tester, et je dois un peu faire le tri. J’essaie de
Cette r… Read More
2017-11-18 11:45
Quand j’ai vu passer cette recette sur le blog de Pauline, j’ai tout de suite voulu essayer. J’ai été séduite par l’idée de remplacer le r… Read More
2017-11-17 11:45
Aujourd’hui je m’adresse tout particulièrement aux lectrices qui ont des enfants ou petits-enfants, et qui partagent avec eux leur passion pour la cuisine. Le magazine &la&hell…Read More
2017-11-16 11:41
Quand j’ai vu cette recette sur le blog de Myli, j’ai eu le coup de coeur immédiat et envie d’essayer. Pour la garniture, j’ai utilisé de la compote de… Read More
2017-11-15 11:34
Cette recette Dossier : Sélection de recettes pour Noël provient du site Cuisine Blog Read More
2017-11-14 11:12
Depuis que la râpe / trancheuse Baban a rejoint notre cuisine, découper et râper les légumes, même les plus durs, devient un jeu d’enfant. L’occas… Read More
2017-11-13 11:07
Voici une recette trouvée sur l’excellent groupe Facebook : Idées recettes, Cuisine Companion. Une vraie réussite : c’est très simple et vite pr… Read More
2017-11-12 11:19
Avant que les puristes ne me fassent la remarque, il ne s’agit pas de la « vraie » recette, car j’y apporte une petite touche personnelle : je fais revenir… Read More
2017-11-11 16:23
Lorsque j’ai eu mon Companion, je me suis empressée de tester les différentes recettes de gaufres du livre et de l’application, sans jamais en trouver une qui m&rsq&hell…Read More
2017-11-10 11:39
Cette recette, aussi simple qu’elle soit, m’a fait l’effet d’une madeleine de Proust… Mon grand père faisait parfois griller des châtaignes sur le… Read More
