Süt, insanoğlunun ilk doğduğu andan itibaren tanıştığı en besleyici sıvıdır. İnek sütünden peynir, krema, tereyağı ve yoğurt gibi çok çeşitli gıda ürünleri yapılır. Bu gıdalara süt ürünleri denir ve bunlar insan beslenmesinin önemli bir parçasıdır. Sütün Besin profili oldukça karmaşıktır ve insan vücudunun ihtiyaç duyduğu her besin maddesini barındırır.   Besin Profili Aşağıdaki tablo, […]