Elas são as responsáveis por temperar e perfumar nossos alimentos, dando aquele saborzinho especial no que cozinhamos. Na cozinha, as Ervas vão muito além do nosso velho conhecido cheiro-verde. É necessário diferenciar as Ervas Frescas das secas e das especiarias. Tudo compõe o sabor de um prato, mas “uma coisa é uma coisa e outra
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