. ¿Qué es la Vena que llevan los camarones?. . La vena que llevan los camarones en su cuerpo, no es otra cosa que su intestino, y se ve así porque contiene excremento, y aunque puede resultar asqueroso y desagradable, no es dañino ingerirlo para la salud.. . La vena negra o los intestino de los camarones, tiene un sabor a tierra, es por eso que los chef y los expertos de cocina recomiendan quitarlos para evitar el mal sabor de los platos.. Gracias por seguirnos!!!!.