. Ingredientes Para 6 6-8 láminas de lasaña de trigo integral, preparados al dente según las instrucciones del paquete 1 lb de carne molida extra magra o pavo 1 cebolla pequeña, cortada en cubitos 2 dientes de ajo picados 1 cucharada de condimento italiano 1 cucharadita de hojuelas de Pimiento Rojo cucharadita de sal cucharadita de pimienta 10 espárragos, cortados finamente 15 onzas de tomates triturados ¾ taza de queso ricota descremada ½ taza de queso mozzarella, rallado 1 clara de huevo 6 cucharadas queso parmesano, rallado 3 cucharadas albahaca fresca, picada Spray para cocinar Instrucciones En una sartén grande rociada con spray antiadherente, agregue la Carne Picada, las cebollas y el ajo; cubra y cocine a fuego medio / alto durante 4 minutos. Retire la tapa; usando una espátula de madera, corta la carne picada en pedazos pequeños. Agregue los condimentos italianos, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta; revuelva y saltee 2 minutos más. Agregue ...