Pachnący i niezastąpiony przez cały rok w moim domu, syrop z sosny był zawsze u babci, mamy, a teraz gości w mojej domowej apteczce. Przełom kwietnia i maja, to najlepszy czas by uzupełnić domowe zapasy. Teraz te najbardziej soczyste pędy sosny, jasnozielone z brązową, lepką łupinką, należy zerwać i "wydobyć" z nich to naturalne lekarstwo na kaszel i przeziębienie. Słodziutki smak syropu sprawia, że mój synek lubił go już od najmłodszych lat
Profilaktycznie:
Wspomagająco w czasie choroby:
Syrop działa wykrztuśnie i bakteriobójczo, szczególnie warto sięgnąć po niego podczas zapalenia gardła. To właśnie zawarty w syropie olejek sosnowy udrożnia drogi oddechowe, ułatwiając oddychanie, zaś witamina C, węglowodany i sole mineralne wspomagają układ odpornościowy całego organizmu.
Składniki:
3 kg pędów sosny
1 kg cukru
50 g spirytusu
Syrop z sosny przechowywany w chłodnym miejscu i zaciemnionej butelce nie straci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat.
1 kg cukru
50 g spirytusu
Sposób przygotowania:
- Młode i jędrne pędy z sosny zrywamy i dokładnie czyścimy z igliwia. / nie myjemy ! /
- Wkładamy do słoika przesypując warstwami cukru mocno ugniatając.
- Słoik z pędami przykrywamy i zostawiamy w zaciemnionym pomieszczeniu na 14 dni, aż powstanie sok.
- Sok odcedzamy (od pędów), zalewamy spirytusem i pozostawiamy na 7 dni.
- Po 7 dniach syrop jest gotowy do spożycia na kaszel suchy i przeziębienie.
Syrop z sosny przechowywany w chłodnym miejscu i zaciemnionej butelce nie straci właściwości leczniczych nawet przez kilka lat.
Dawkowanie syropu z sosny
Profilaktycznie:
- 1 łyżeczkę dziennie najlepiej rano
Wspomagająco w czasie choroby:
- 1 łyżeczkę 3-4 razy dziennie /dorośli/
- 1 łyżeczkę 2-3 razy dziennie /dzieci/