Senken Artischockenblätter-Extrakte erhöhte Cholesterinspiegel?   Hintergrund Traditionell Wird Artischocken-Extrakten eine leberschützende Wirkung zugeschrieben. Auch der Gallenfluss und damit die Fettverdauung soll durch Artischocken-Extrakte angeregt werden. Diese Eigenschaft wird als wesentlich für die historische Anwendung bei Verdauungsstörungen (Dyspepsie) angesehen. Die