Discussion après le ramassage d'escargots. Aujourd'hui nous avons été chaleureusement accueillis par madame Laurence Finet hélicicultrice à Thionne où l'hôte de ses lieux nous a parlé de sa passion : l'élevage d'escargots. Élevage à l'italienne Chez " Escargots Autrement " l'élevage se fait totalement à l'extérieur, "à l'italienne" et c'est un sacré travail. D'abord, il faut construire