foto e receita site cybercook
Ingredientes:
1/2 kg de batatas descascadas
1 colher de sopa de Amido de milho
1 ovo
sal a gosto
Modo de Preparo:
cozinhe as batatasver vídeoem água e sal, escorra e passe imediatamente pelo espremedor
Em seguida, acrescente o amido de milho, o queijo, o ovo e acerte o sal
Misture bem
Deixe esfriar o suficiente para por as mãos e faça pequenas bolinhas arrumando em uma travessa
Leve à geladeira por no mínimo 2 horas
Frite aos poucos em bastante óleo quente
Retire e coloque sobre papel toalha
