Ingredientes : 600 gr de Calabaza 500 gr de Boquerones 100 ml de Vino blanco 1 l de Agua 2 Pimientos verdes 1 Cebolla 4 dientes de Ajo 1 hoja de Laurel 1 cucharadita de Pimentón Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Preparación : Lavamos bien los pimientos y los cortamos en trocitos. Pelamos la cebolla y los dientes de ajo y cortamos la primera en juliana y los ajos en trocitos