Ingredientes : 2 Cucharadas de Mantequilla 800 gr de Gambones 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 400 gr de Arroz Arborio 150 ml de Vino Blanco 1 l de Caldo de Verduras o Pescado 1 Limón 2 cucharadas de Nata Albahaca fresca Queso Parmesano Sal Pimienta Negra Aceite de Oliva Virgen Extra Colorante alimentario Preparación : Ponemos la mantequilla en una cazuela y la calentamos a