Gin ist wandelbar. Ich persönlich trinke ihn das ganze Jahr gerne. Doch im Herbst schmeckt er mir irgendwie am besten. Wahrscheinlich sind es die kräftigen Aromen, die mich in eine Vorweihnachtliche Stimmung bringen.
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3 einfache Gin Rezepte zum selber machen
Mit den richtigen Zutaten vereint wirkt Gin wie ein Wunder! Doch was sind die richtigen Zutaten? Wir haben drei Einfache Gin Rezepte für dich zusammengestellt. Et Voilà:
1. Milan Millionaire
Zutaten:
- 2 cl Grapefruitsaft
- 4 cl Maracujasaft
- 2 cl Gin
- Soda
- 1 Maracuja
Zubereitung:
Grapefruitsaft, Maracujasaft, Gin und Soda zusammen mit Eiswürfeln im Shaker mixen. Den Drink in ein Martiniglas geben und mit frischen Maracujakernen garnieren.
2. Blueberry Gin Sour
Zutaten:
- 1 Handvoll Blaubeeren
- 400 ml Wasser
- 200 gr Zucker
- 2 EL Zitronensaft
- 1 Eiweiß
- 3 cl Gin
Zubereitung:
Für den Blaubeersirup Wasser, Zucker und Blaubeeren auf mittlerer Stufe erhitzen und für zehn Minuten ziehen lassen. Mindestens eine Stunde abkühlen lassen. Anschließend das Eiweiß schaumig schlagen und zusammen mit Zitronensaft, Gin, Blaubeersirup und Eiswürfeln shaken. Nun in einem hohen Glas mit einem Blaubeer-Spieß und Eiswürfeln servieren.
3. Clara’s Classic
Zutaten:
- 1 Birne
- 100 gr Zucker
- Tonic Water
- 1 Vanilleschote
- 2 cl Gin
Zubereitung:
Die Birne mit einem Stabmixer pürieren. Im Shaker Zucker, Birnenmus, das Mark einer Vanilleschote und Gin gut durchmixen. Tonic Water dazugeben, unterrühren und in einem Kristallglas mit Birnenscheiben reichen – cheers!
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