- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Bak de ciabatta af in de tijd die op de verpakking staat.
- Haal uit de oven en laat even afkoelen.
- Snijd ondertussen de bieslook en peterselie fijn .
- Doe de creme fraiche in een kommetje en de de bieslook en peterselie er door en meng goed door elkaar doe er wat zout en peper over en zet even opzij.
- Snijd 8 sneedjes van de ciabatta en beleg deze met ruccola zalm en een dot creme fraiche en serveer 4 sneedjes per persoon
- EETSMAKELIJK