مطبخ ام وليد - الموقع الاول للطبخ في الجزائر

                 سلام عليكم متابعي مطبخ ام وليد , للطبخ في الجزائر                     

Related Articles

Comment Créer et Monétiser Votre Pr…
Review Sách Storytelling With Data â…

أقدم لكم اليوم في  قسم مقبلات 

اسهل ميني بيتزا - مطبخ ام وليد

المقادير

• 2 كأس فرينة
• 2 ملعقة صغيرة خميرة الخبز
• 1 ملعقة صغيرة سكر
• 3 ملعقة كبيرة زيت
• ماء دافئ
• زيتون اسود و اخضر
• جبن مبشور
• مقادير الصلصة:
• 2 فص ثوم
• 1 ملعقة كبيرة طماطم مصبرة
• 3 حبات طماطم مبشورة
• معدنوس
• ملح و فلفل اسود

طريقة التحضير

نخلط جيدا الفرينة مع خميرة الخبز و السكر ثم نضيف الزيت و نواصل الخلط

نضيف نصف ملعقة صغيرة من الملح ثم نجمع الخليط بالماء الدافئ حتى تصبح عندنا عجينة طرية

ندلك العجينة على طاولة العمل لمدة 2 الى 3 دقائق ثم نغطيها بكيس بلاستيكي و نتركها تخمر من 20 الى 30 دقيقة

نرش طاولة العمل و العجينة بالفرينة و نفتحها بالحلال ثم نطبعها دوائر ثم نضعهم في صينية فرن فيها ورق طهي

نغطيهم بمنشفة مطبخ و نتركهم يرتاحوا و يخمروا ربع ساعه

لتحضير صلصة الطماطم نقلي قليلا 2 فصوص ثوم مبشوين في مقلاة ثم نضيف ملعقة طماطم مصبرة و نتركها تتقلى 

نضيف الطماطم المبشورة و المعدنوس و الملح و الفلفل الاسود و قليل من الماء و نتركها حتى تستوي و تخثر

نشعل الفرن يسخن على 240 درجة 

نضع قليل من صلصة الطماطم فوق البيتزا ثم نضع فوقها الجبن المبشور ثم شرائح الزيتون الاخضر او الاسود

ندخلهم للفرن حتى ينضجوا 

 بالصحة و الهنا

    عمليات بحث متعلقة  بـ : بيتزا بدون تعب - مطبخ ام وليد 

 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب
 بيتزا بدون تعب

تابع كل ما يخص  قسم مقبلات                     

مطبخ ام وليد