Ingredientes

6 Batatas médias(1kg)

4 colheres de sopa de maionese

3 xic de Farinha de trigo

1 gema

sal

molho de tomate

modo de preparo

cozinhar e amassar as batatas. Misturar aos outros ingredientes até formar a massa. Povilhar a mesa com farinha de trigo e dar forma aos nhoques. Depois coloca-los numa panela com agua fervente. Quando eles subirem na panela significa que estão prontos.