Gli spaghetti alle vongole veraci sono un primo piatto semplice, tipico della tradizione culinaria italiana di mare. Per ottenere un piatto davvero gustoso, che racchiuda in sé tutto il sapore del mare, è essenziale la qualità della materia prima, ovvero le vongole. In questo caso si tratta di vongole veraci raccolte da noi sulla riviera […]
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