#1
Ingredientes
• Folhas de couve
• Maçã
• Cenoura
• Laranja
Modo de fazer Passe todos os ingredientes na centrífuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.
#2
Ingredientes
• 1 maçã com casca e sem semente
• 1 pepino médio
• 3 folhas frescas de couve
• 3 ramos de hortelã ou de erva-cidreira
• 1 punhado de broto de linhaça ou girassol (ou outro grão germinado)
• 2 rodelas de gengibre fresco (ou cenoura ou inhame)
• 1 fatia de abóbora ou 1 botão de couve-flor crus
Modo de fazer Bata todos os ingredientes no liquidificador e use um pano de tramas abertas para coar o suco. Sirva em seguida.
#3
Ingredientes
• 1 pera pequena
• 1 maçã pequena
• 1 cenoura média
• 1 folha de couve
• 1 punhado de agrião
• 1 punhado de espinafre
• Água
Modo de fazer Passe todos os ingredientes na centrífuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.
#4
Ingredientes
• 2 ou 3 folhas de couve
• 3 talos de salsinha
• 3 talos de hortelã
• 1 talo de aipo (sem folhas)
• 1 pedaço pequeno (3 cm) de gengibre
• 1 maçã grande
• 1 cenoura
Modo de fazerPasse a maçã na centrífuga. Transfira o suco da maçã para o liquidificador e bata com os outros ingredientes. Na falta da centrífuga, bata tudo no liquidificador com um pouco de água. Coe se achar necessário.
#5
Ingredientes
• 1/2 pepino com casca
• 2 maçãs com casca e sem semente picadas
• 1 cenoura com casca
• 1 pedaço de gengibre sem casca
• 2 folhas de couve
• 1 talo de erva-doce
• 1 talo de salsão
• 1 punhado de salsinha
• 1 punhado de hortelã
• 1 punhado de sementes de linhaça e girassol germinadas (deixe as sementes em um copo de água durante a noite)
Modo de fazer Bata o pepino, as maçãs e a cenoura no liquidificador. Coe e bata com os outros ingredientes. Volte a coar, bata mais uma vez e beba.
#6
Ingredientes
• Folhas de couve
• Cenoura
• Beterraba
• 2 frutas da época
• 1 col. (sopa) de linhaça
Modo de fazer Passe todos os ingredientes na centrífuga ou bata no liquidificador com um pouco de água.
#7
Rende: 2 porções
Ingredientes
• 2 pepinos
• 2 maçãs
• 5 talos de aipo
• 1 maço de couve-manteiga
• 1 maço de salsinha
• 1 pedaço de 2 centímetros de gengibre fresco
• Suco de 1 limão
Modo de fazer Coloque todas as verduras e hortaliças em uma centrífuga (ou bata com água no liquidificador) e beba a seguir.
#8
Ingredientes
• 2 maçãs médias, picadas
• 3 folhas de couve-manteiga ou espinafre
• 3 ramos de hortelã, capim-limão ou erva-cidreira
• 1 mão de semente de girassol germinada (sem casca)
• 1 cenoura picada
• 1 inhame picado
• 1 pedacinho de gengibre
• Suco de 1 limão
Modo de fazer Centrifugue todos os ingredientes (ou bata bem no liquidificador com um pouco de água). Finalize com o suco de 1 limão médio para potencializar a absorção de ferro, responsável pela rápida alcalinização e assimilação de outros minerais. O ideal é tomá-lo em jejum e aguardar pelo menos 30 minutos para comer outros alimentos. Assim, você potencializa a absorção dos nutrientes.
#9
Ingredientes
• 3 folhas de couve
• 2 maçãs
• 1 cenoura
• Pedacinhos de inhame e gengibre
• Suco de 1 limão
Modo de fazer Passe os ingredientes na centrífuga e misture ao suco de um limão (se for bater no liquidificador, use quantidades menores e acrescente um pouco de água).
