Ho preparato questa buonissima Granola Alle Nocciole e cioccolato super croccante con fiocchi di Grano Saraceno ❤️
È deliziosa nello yogurt oppure con un po' di latte vegetale, ma noi amiamo sgranocchiarla anche così da sola!
Related Articles
Ingredienti:
150 g di fiocchi di grano saraceno (o fiocchi d'avena)
90 g di nocciole
50 g di farina di grano saraceno
1 pizzico di sale
Vaniglia in polvere (facoltativa)
30 g di olio di cocco o olio di girasole
30 g di sciroppo d'acero
60 g gocce di cioccolato o cioccolato a pezzi
Acqua q.b.
Procedimento:
Mescoliamo i fiocchi di grano saraceno con le nocciole tritate grossolanamente tenendo qualche nocciola intera, la farina di grano saraceno, il sale e la vaniglia in polvere.
Poi aggiungiamo l'olio, lo sciroppo d'acero e un po' d'acqua fino ad ottenere un impasto che si compatta un po' tra le mani.
Sbricioliamo l'impasto su una piastra ricoperta di carta da forno e inforniamo a 180 per circa 20 minuti.
Poi lasciamo raffreddare completamente, aggiungiamo il cioccolato e avremo una granola super croccante!
☑️Fatemi sapere se la provate! 🥰
