El Día Nacional del Celiaco se trata de un día en el que se pretende dar información a la población sobre la Enfermedad celíaca. El origen de este día radica en la necesidad de concienciar a la población sobre el mundo de la alimentación y de tomar conciencia sobre los problemas a los que se enfrentan las personas que padecen celiaquía.
Related Articles
La Enfermedad Celiaca consiste en una intolerancia permanente al gluten de trigo, cebada y centeno. Se caracteriza por una inflamación crónica de la parte próxima del intestino delgado.
- Vómitos.
- Diarrea crónica.
- Pérdida de peso.
- Vientre hinchado.
- Erupciones en la piel.
- Retraso del crecimiento.
- Retraso en el desarrollo infantil.
El único tratamiento eficaz dentro de la enfermedad celiaca es la de adoptar una dieta libre de gluten y de este modo permitir la regeneración de las vellosidades intestinales.
Fuente / Foto
