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O evento acontece no Jardim Canadá, Nova Lima, BH, no dia 8 de outubro, e a segunda edição do Pampulha Beer, no dia 15 de outubro, no Shopping Del Rey. Para completar as atrações da Feira, a Retoke trará novidades da moda, e o projeto Cãomer disponibilizará cães e gatos abandonados no Jardim Canadá e região para a adoção responsável. Entrada franca.
Cerveja só se for estupidamente gelada, certo? Errado! A bebida em temperatura muito alta anestesia as papilas gustativas da língua, diminuindo a sensibilidade na degustação. Este e outros mitos e verdades sobre a produção e o consumo Das Cervejas Artesanais serão o tema da próxima Feira Experimente, que acontece dia 8 de outubro, na Praça Quatro Elementos, no Jardim Canadá.
O crescimento no Consumo Das Cervejas artesanais é relativamente novo, o público tem descoberto aos poucos seus maravilhosos sabores e suas várias nuances. Por isso, o Experimente, como um dos mais importantes eventos cervejeiros da cidade, considera fundamental informar os interessados na bebida. Ao longo do mês, nas redes sociais oficiais, serão discutidas questões sobre consumo, temperatura, sabor e os benefícios da cerveja para a saúde.
No dia 8 de outubro, a partir das 11h, mais de 20 cervejarias participam da Feira, além de 15 produtores locais e 15 restaurantes.
Atrações da Feira Experimente – edição de outubro:
A cada edição, a Experimente recebe um chef convidado e em outubro será a chef, Aline Souza, da Riz Gourmet, que une uma cozinha criativa e contemporânea. Os pratos escolhidos para o evento foram o escondidinho abóbora com carne de sol e o bolinho de feijoada recheado de costelinha e bacon.
A cervejaria convidada é a Verace, recém-inaugurada em Nova Lima, e que já coleciona elogios dos cervejeiros mais exigentes. A Cafeteria da Fazenda é o produtor do mês, com seus quitutes do interior em plena capital.
Uma ótima novidade compõe a programação musical, a banda Poison Gas, formada só por crianças, vai abrir a Experimente em homenagem ao mês delas. Os outros dois palcos recebem as bandas 4 Instrumental e Mandrix, além dos DJ’s Aída e Fael com sets variados.
Serviço:
Feira Experimente
Data: 8 de outubro – sábado
Horário: das 11 às 18h
Local: Praça dos Quatro Elementos – Jardim Canadá – Nova Lima/MG
Entrada gratuita.
