September 4th 2023

Persbericht: De wijndomeinen van de Vaucluse: wat is er nieuw onder de zon?

Persbericht
De wijndomeinen van de Vaucluse: wat is er nieuw onder de zon?

In de Vaucluse wordt al meer dan 2000 jaar wijn verbouwd. Deze activiteit is in volle (r)evolutie. De wijndomeinen stellen zich open voor toeristen met tal van vernieuwende activiteiten. Bovendien vervrouwelijken ze hoe langer hoe meer en hanteren ze de principes van de biologische wijnbouw.

The Best 5 Beaches in Jamaica: A Suns…
Trekking in Nepal 2024
Kreuzfahrtschiff AIDA macht schon wie…
Tunisia: two people close to former d…
Medical Tourism

Vrouwelijke wijn
Als wijn zijn hoogtepunt bereikt, vertoont hij veeleer vrouwelijke kwaliteiten: men spreekt dan van sensuele texturen, zachte tannine, voluptueus fruit of verfijnde bloemenaroma’s. Experts van de universiteit van Yale hebben overigens aangetoond dat de zintuigen van vrouwen beter ontwikkeld zijn dan die van mannen. Vrouwen hebben 100 keer meer smaakpapillen per vierkante centimeter dan mannelijke proevers.
In Frankrijk is tegenwoordig 31% van de wijnbouwers of mede-exploitanten een vrouw. Vrouwen zijn ook grote verbruikers. In Frankrijk wordt liefst 65% van de flessen door vrouwen aangekocht.

Wijnbouwesters worden meer en meer bekende en erkende spelers in de wijnwereld.

‘Les Femmes Vignes Rhône’ is opgericht in 2004 dankzij de enthousiaste wijnbouwster Anne Hugues van Domaine de la Royère (Luberon). De vereniging telt een dertigtal leden, enkel wijnbouwsters uiteraard, maar ook vrouwen uit de professionele wijnwereld van de Rhônevallei, die zich allemaal inzetten om de lokale wijnen meer bekendheid te geven.
Domaine de Montvac in Vacqueyras is zijn tijd ver vooruit, want al vijf generaties vrouwen staan er aan het roer. En het einde is nog niet in zicht, want de volgende generatie vrouwen is nu al verzekerd.
Virginie Mercier heeft Château La Sable overgenomen, een van de oudste particuliere wijnkelders van AOC Luberon. De wijngaarden leveren verfijnde wijnen op. Virginie heeft het domein een nieuwe dynamiek gegeven: sinds 2022 bezit het een biolabel en is het uitgebreid met verschillende gastenkamers.

Groei van de biologische wijnbouw
Biologische wijn is al jarenlang populair in de Vaucluse en ook nu nog schakelen almaar meer lokale wijnboeren over op biologische wijnbouw.

Op het domein Chêne Bleu ten noorden van de Dentelles de Montmirail heeft een vrouw de touwtjes in handen. Nicole Raulet en haar team bieden er initiaties wijndegustatie aan en workshops over de kunst van het mengen van de wijn. Ook kun je logeren in La Verrière op dit mooie domein, waar duurzame wijnbouw wordt beoefend. Bovendien is er een sustaina-BEE-lity tour om de biologische en biodynamische vinificatieprocedés, de bijenstal en de middeleeuwse boomgaard te ontdekken.
Haar vader was een pionier in de biologische landbouw, maar tegenwoordig staat Nathaie Margan – de 5^e generatie – aan het hoofd van Château la Canorgue (AOP Luberon), een prachtige plek dat als decor diende voor de film ‘A Good Year’ van Ridley Scott.

Wijntoerisme boomt
De wijnboeren van de Vaucluse weten maar al te goed dat wijntoerisme in trek is. Het maakt tegenwoordig integraal deel uit van hun activiteiten. De bezoekers wachten er vaak heel aparte belevenissen.

Zo heeft in de grotten te midden van het dorp Châteauneuf-du-Pape zopas een vinotheek zijn deuren geopend. De bezoeker wordt er meteen ondergedompeld in het hart van de geologie van de beroemdste wijn van de Rhônevallei. Elke dag kun je er in de koelte 4 wijnen proeven (3 rode en 1 witte). Het aanbod is altijd anders. In de aangrenzende officiële boetiek zijn zowat 200 wijnen verkrijgbaar tegen dezelfde prijs als op het domein. Een ongelofelijke collectie van meer dan 1500 exemplaren tastevins wordt er tentoongesteld. Ze zijn stuk voor stuk uniek, de oudste dateert van 1563.
In Villes-sur-Auzon biedt wijnkelder La Montagne Rouge van e-biketochten aan doorheen de wijngaarden, alsook lessen over het blenden van biodynamische wijnen (met uitleg over het verschil tussen de traditionele en de biodynamische wijnen). Na reservering neem je er deel aan ontdekkingsdagen (fiets + picknick + workshop over het mengen van wijn).Terraventoux
Domaine les Touchines experimenteert met begeleide naplukken in de wijngaarden om de buitenmaatse trossen te oogsten. Dankzij deze actie tegen voedselverspilling wordt de overheerlijke muskaatdruif op de Marché de Rungis verkocht.

Meer informatie over de streek en mogelijke activiteiten : www.provenceguide.com

Noot voor de redactie (niet voor publicatie)
Voor meer informatie en/of foto's kunt u contact opnemen met Glenaki Tourism Consultancy:
Beatrice Mondelaers - [email protected] of Lisa Van den Acker - [email protected]
of +32 (0)50 61 42 00

Download hier foto's - Copyright fotos:
2. © Colombe prod - Vaucluse Provence Attractivité
4. © Zimmerman JL - Vaucluse Provence Attractivité
3 - 5 - 6 : © A. Hocquel - Vaucluse Provence Attractivité

This email was sent to >
why did I get this? unsubscribe from this list update subscription preferences
Glenaki Tourism Consultancy BVBA · Geerwijnstraat, 12 · Brugge 8000 · Belgium

This post first appeared on Waarom Malta Een CrÃ¨me De La CrÃ¨me Luxebestemming Is, please read the originial post: here