Misschien ben je het weleens tegengekomen: Made by Maud. Het is een ultra klein winkeltje die je bijna over het hoofd ziet. Het bevindt zich midden in het centrum van Schiermonnikoog, aan de langestreek (dezelfde lange weg waar de kerk naast staat). Als je de Koffiekajuit hebt gevonden, dan zit links naast dit restaurant Made by Maud.

Is het het waard om naar dit winkeltje te gaan? Als eilanders van Schiermonnikoog hebben wij al enkele keren het winkeltje ervaren. En we gaan jou vertellen wat we ervan vinden.

Wat is Made by Maud

Wat is Made by Maud nu precies? Simpel gezegd kun je hier enkel terecht voor lekkernijen. Je vindt hier geen souvenirs of een diner, maar huisgemaakte taart, american pancakes, belgische wafels, smoothies, soft drinks, en koffie en thee. Er is geen uitgebreid terras, maar wel de ruimte voor een aantal tafels en stoelen. Mocht het nu regenen en niet druk zijn, dan zou je ook nog binnen kunnen zetten. Maud runt het winkeltje samen met Autger, haar partner. Je ziet ze dan ook vaak samen in de winkel staan, druk bezig om iets lekkers klaar te maken.

Maud houdt er ook erg van om gezellig met de mensen te praten. Je ziet echt dat ze er energie uit haalt, door mensen te laten genieten. Ook kan het goed voorkomen dat ze je gaat herkennen als je vaker terugkomt op Schiermonnikoog. Erg leuk om te zien hoe ondernemend mensen kunnen zijn, en hoe ze op verschillende manieren hun passie kunnen uiten.

Tip: je kunt ook even bij Made by Maud langs voordat je van het eiland af gaat (mits het al geopend is). Het maakt niet uit wat je bestelt, Maud kan ervoor zorgen dat het netjes wordt verpakt in een kartonnen doosje waardoor je er overal van kunt genieten. En wist je dat Made by Maud ook brownies per post verstuurd? Dit is het enige wat je ook thuis kunt laten bezorgen, helemaal vanaf het mooie eiland. Leuk ook om iemand mee te verrassen.

Menu Made by Maud

Ik noemde net al een paar smakelijke dingen die je bij Made by Maud kunt krijgen. Maar om je een compleet beeld te geven, noem ik hieronder het hele menu incl. de prijzen.

Let op: je kunt niet bij Made by Maud voor een habbekrats iets lekkers halen. Zo krijg je bij de american pancakes 4 kleine, typische Amerikaanse pannenkoekjes voor €9,50 of €10,50/€11,50 als je er nog een topping bovenop doet. Persoonlijk had ik iets meer verwacht voor het geld. Het is dus niet iets wat wij vaak willen doen, maar het was in ieder geval lekker.

Koffie & thee

• Lungo €2,60
• Espresso €2,60
• Dubbele espresso €3,00
• Capuccino €3,40
• Flat White €4,00
• Latte Macchiato €3,60
• Thee (diverse smaken) €2,60
• Potje thee €4,00
• Verse gember thee €3,50
• Chai Latte €4,00
  - Cinnamon
  - Honey & vanilla

A little bit sweeter

• Caramel siroop +€0,50
• Hazelnoot siroop +€0,50
• Slagroom +€0,50

Plantaardige melk

• Sojamelk +€0,50
• Havermelk +€0,50

Soft drinks

Kombucha €4,00

• Original
• Lemon & ginger
• Raspberry

Smoothies

• Pink & delicious €6,00

Framboos, aardbei & banaan

• Jungle fever €5,50

Mango & banaan

• Tropical boost €5,50

Aardbei & banaan

American pancakes & Belgische wafels

• Original €9,50

Pancakes of wafels met stroop

• Cherry picker €10,50

Pancakes of wafels met warme
kersensaus & slagroom

• chocolate overload €11,50

Pancakes of wafels met Nutella &
crushed Oreo´s

• Going bananas €11,50

Pancakes of wafels met karamelsaus &
verse plakjes banaan

• Speculicious €11,50

Pancakes of wafels met speculoos
& crushed Lotus koekjes

Going a little bit extra? +€1,00

• white twix
• lion
• white Bueno
• Oreo crumble
• Lotus crumble
  

Huisgemaakte taart

• Red velvet €4.90
• Lemon velvet €4,90
• Triple chocolate cake €4,90
• (vegan) speculooscake €4,90 \
• Carrot cake €4,90
• Muffin €3,50
• Cookie €2,00
• Brownies/ Blondies €2,00
• & ander wisselend lekkers

Onze favorieten bij Made by Maud

Als wij onze favorieten moeten kiezen, dan is het de lemon velvet, de carrot cake, de ‘’jungle fever’’ smoothie met mango en banaan, en de american pancakes en belgische wafels. Zoals eerder gezegd krijg je bij de pancakes dus 4 kleine pannenkoekjes. En de gebaksgrootte is ongeveer hetzelfde als wat je bij de bakker gewend bent. Bakkerij Donders op Schiermonnikoog heeft ook uitstekend lekkers, maar Made by Maud zorgt weer voor nóg meer unieke mogelijkheden.

Heb je net een mooie fietstocht achter de rug? Trakteer jezelf dan op een lekker stukje gebak met koffie. Het is ook leuk om in de ochtend hier te komen voor de pannenkoekjes of belgische wafels, om vervolgens naar het prachtige strand van Schiermonnikoog te gaan.

Openingstijden Made by Maud

Je kunt vanaf 9 uur ’s ochtends bij Made by Maud terecht. Op zondag en maandag is het winkeltje gesloten. Made by Maud is geopend tot 4 uur ’s middags. Hieronder nog even de openingstijden op een rijtje:

• Zondag: gesloten
• Maandag: gesloten
• Dinsdag: 9:00 tot 16:00
• Woensdag: 9:00 tot 16:00
• Donderdag: 9:00 tot 16:00
• Vrijdag: 9:00 tot 16:00
• Zaterdag: 9:00 tot 16:00

Ontdek wat Schiermonnikoog allemaal te bieden heeft

Naast ontzettend lekker eten, kun je natuurlijk nog veel meer op Schiermonnikoog beleven. Je komt er grotendeels voor de natuur, nietwaar? Misschien ook niet… In ieder geval weten wij als eilanders de beste plekjes en tips om jouw vakantie tot een gegarandeerd succes te maken. Lees dan één van de volgende artikelen:

• Dagje Schiermonnikoog
  
• 3 leukste fietsroutes Schiermonnikoog
• Kaap Kobbeduinen – Mooie fietstocht op Schier