Una prelibatezza che si trova molto spesso sull’Etna, grazie alla presenza di tanti alberi di Castagno e alla tradizione del Miele che da secoli si tramanda intorno al vulcano. Il miele di castagno fa parte del panorama dolce della cucina etnea, anche se non tutti lo sanno. La sua bontà viene infatti “oscurata” da quella [...]

Leggi di più...

L'articolo Ricetta etnea: come esaltare il miele di castagno proviene da Go-Etna - Escursioni Etna.