A coluna de hoje volta com mais dicas para comemorar o Dia Das Mães! Mas ainda tem dicas de eventos de bebidas no Rio e em São Paulo; chegada da Cacau Noir em São Paulo; delivery do Outback, semana gastronômica em hotel no México e muito mais!

• Para beber em São Paulo

Um dos mais famosos drinques italianos, o Negroni comemora um século de existência e para comemorar, o bar Negroni terá uma semana exclusiva de celebrações, receitas e nomes convidados do cenário da gastronomia e mixologia nacional. Entre os dias 6 e 10 de maio, bartenders e chefs reconhecidos – como Marco de La Roche, Carlos Bertolazzi, Gustavo Rozzino, Benny Novak, entre outros – estarão no bar reproduzindo receitas drinques criados especialmente para a ação.

A Bloody Hell oferece um combo especial, toda quinta, sexta e sábado; onde os clientes que escolherem uma das opções do Special Burgers, mais a batata frita (R$ 60), tem direito ao chopp IPA à vontade.  A promoção é válida na parte da noite, entre 18h30 até 21h30.

• Para comer em São Paulo

Para comemorar o Dia das Mães, no dia 12/05, as duas unidades do restaurante Farabbud, oferecem um menu especial (R$ 49). Apenas no período do almoço, a seleção traz como entrada a Salada Valentim, composta de folhas verdes, fruta da estação, nozes torradas e chancliche; o Arroz de Açafrão como prato principal, feito com grão de bico, frango, pimenta síria e amêndoas; e como sobremesa, o Chocolamour na versão Gourmet, com sorvete de creme ou chocolate, farofa flamingo, chantilly e calda de chocolate.

Na mesma data (12/05) o restaurante Armazém Morumbi, do Hilton São Paulo Morumbi, oferece o brunch de Dia das Mães. O menu conta com a seleção de receitas exclusivas do hotel, com destaque para o Ceviche de peixe branco, peixe Namorado assado com legumes grelhados e vinagrete de camarão, risotos de frutos do mar e o de pêra com queijo gorgonzola. Para adoçar o paladar, o hotel disponibiliza uma estação de Petit Gateau e o buffet de doces elaborados exclusivamente para a ocasião. Café, leite, chá, suco de laranja e uma taça de espumante estão inclusos no valor de R$ 140.

No Dia das Mães, o restaurante Base Bistrô & Bar, localizado dentro do Hilton Pullman São Paulo Guarulhos Airport, irá servir um almoço especial com música ao vivo, taça de espumante e lembrancinha para as mães (R$ 110 por pessoa).

Já o Tasteit Food & Lounge, localizado dentro do hotel Pullman São Paulo Ibirapuera, irá servir um almoço especial das 12h30 às 15h30 com música ao vivo e opção com espumante à vontade (R$ 125).

Para celebrar o Dia das Mães, o restaurante Serafina elabora prato exclusivo para festejar a data. A novidade poderá ser degustada nas três casas da marca, no almoço e jantar de sábado e domingo, dias 11 e 12/05. O prato especial será o Tortelloni Mascarpone e Gamberi, massa caseira recheada com mascarpone e raspas de limão servido com camarões, ao molho cremoso de salsinha verde e avelãs tostadas (R$ 65).

A Cacau Noir, marca de chocolates premium há 14 anos no Rio de Janeiro, chega em São Paulo. A marca acaba de inaugurar sua primeira loja no Morumbi Shopping, onde os paulistas poderão se deliciar com as famosas ganaches, bombons, macarons, entre outras delícias que compõem seu extenso portfólio, como pralinés, trufas, marzipans, dragées e barras.

• Para beber no Rio

O Espaço 7zero6, no rooftop do Praia Ipanema Hotel, agora oferece happy hour, todas as quintas-feiras (das 17h às 21h), com dose dupla de gin tônica – gin, agua tônica e limão (R$ 35). Para companhar, diversas opções de snacks, como o roquete de porco com abacaxi e molho de pimenta (R$ 31) e arumaki de legumes e molho tonkatsu (R$ 25).

A cervejaria Mohave apresenta em primeira mão seu mais novo rótulo, em evento no hotel Grand Hyatt Barra, dia 11/05 (19h). A Mohave American Pale Ale tem assinatura de Jimmy Ogro, o mestre da gastronomia e amante de uma boa APA. O evento oferece uma completa experiência para os apreciadores de cervejas artesanais. A nova cerveja estará disponível em versão chope (R$ 15) e garrafa (R$ 25).

O 4e5 bar criou um drinque especial para as mamães brindarem em grande estilo. O drinque Mamuska será vendido a preço de happy hour por R$ 15 e durante o fim de semana da data, 10 e 11/05.

A Grand Cru apresenta mais um Grand Tasting, evento que proporciona degustação, troca de conhecimento e experiência única aos apaixonados por vinhos, dos experts aos iniciantes. Neste ano, o encontro do dia 31/05 (19h30 às 23h) vai contar com mais de 20 vinícolas, presença de produtores e mais de 100 rótulos para degustação. O ingresso custa R$ 299. A cada ingresso, o consumidor ganha R$ 100,00 em crédito nas compras acima de R$ 400,00 na loja do evento.

• Para comer no Rio

O restaurante Olivo Cucina e Pizzeria realiza, por tempo limitado, o Festival de Trufas Negras. Para começar, três opções de entrada: Carpaccio de filé com Grana Padano e tartufo nero (R$ 140); Ovo mole crocante, purê de batata e aspargo verde com tartufo nero (R$ 140); e o Steak tartar com tartufo nero (R$ 140). Como Prato Principal, três deliciosas sugestões: Del Plin recheados de vitela ao molho Cacio e Pepe com tartufo nero (R$ 180); Risotto de parmesão com tartufo nero (R$ 180); e Fraldinha na grelha com azeite de alecrim, raviolone toscano e tartufo nero (R$ 190).

Dando sequência à série de jantares harmonizados em 2019, para o dia 08/05, o chef Pedro Castro Neves, do restaurante Rosita, preparou um jantar harmonizado em parceria com a Undugarra. O jantar será divido em cinco etapas de degustação (R$ 140).

O Nido Restaurante oferece cardápio executivo. Entre as opções do italiano, estão três entradas, cinco pratos principais e três sobremesas (R$ 72). O chef veneziano, Rudy Bovo, elabora a cada semana um novo cardápio, com pratos clássicos e autorais, com um toque de modernidade. Entre eles risotto, frutos do mar, ravioli feito na hora e massas frescas. Sempre com saladas variadas, e diversas sobremesas tradicionais da Italia.

O restaurante Abelardo, do Hilton Barra, promove um almoço In Famiglia, no dia 12/05, ao som de violino. Entre as especialidades do dia estão o Prime Rib de angus com molho de milho assado e café e a Clássica Bouillabaisse francesa com cavaquinha e lagostim. O valor do buffet completo com bebidas não alcoólicas é de R$ 150.

Já o restaurante The View, do Hilton Copacabana, recebe um brunch assinado pelo Chef Pablo Ferreyra. Mesa de frios, estação ao vivo de risotos, buffet quente com destaque para o Filé de Salmão com molho de vinho branco e alcaparras, além de variado buffet de sobremesas que compõe o cardápio que custa R$ 185 por pessoa. Espumante e bebidas não alcoólicas estão incluídos.

O tradicional café da manhã do Grand Mercure Copacabana oferece uma promoção especial para as mães, que ganham cortesia mediante a companhia de ao menos uma cliente pagante (R$ 58 por pessoa).

Para as famílias que desejam celebrar o Dia das Mães em grande estilo, o restaurante Pérgula, do Belmond Copacabana Palace, preparou um brunch especial (R$ 360) que contará a participação especial dos outros dois restaurantes do hotel, o MEE e o Cipriani. Uma estação para cada um deles será montada no local, onde serão preparados alguns dos carros chefes dos cardápios. Para acompanhar, o cliente poderá experimentar o espumante do Copa, nas versões brut ou rosé, além de drinks como Mimosa, Aperol Spritz e Bloody Mary.

• Para comer em Brasília

Quem for à Belini Pães & Gastronomia poderá contar com mais uma opção deliciosa para o almoço. A casa passa a oferecer menu completo, que dá direito à entrada, prato principal e sobremesa (R$ 45).

O chef da rede El Paso, David Lechtig, decidiu homenagear a própria mãe, incluindo no buffet do almoço (R$ 55 por pessoa) receitas típicas de Chiclayo – cidade na região norte do Peru, em que ela nasceu. Quem passar por lá vai no domingo das mães (12/05) poderá se deliciar com Ceviche, Ají de Camarones, Cordero a La Chiclayana, Arroz com Pato e Lomo Saltado. Para a sobremesa, Suspiro de Limeña, Tres Leches e Mazamorra. Para brindar, Pisco Punch como welcome drink.

Um dos restaurantes mais tradicionais da cidade preparou uma surpresa especial para as homenageadas do dia 12/05. As mamães que forem almoçar em qualquer uma das unidades do Carpe Diem, ganharão de presente uma deliciosa sobremesa: sorvete de cream cheese com calda de goiabada.

Ainda na mesma data (12/05), o Haná oferecerá o Haná Premium (R$ 89,50 por pessoa), que traz para a mesma modalidade, a junção do que é servido no buffet (pista quente e fria à vontade), quanto as opções dentro do rodízio que vai até a mesa do cliente.

O Dia das Mães está chegando e o Nikkei Brasília (Orla da Ponte JK), preparou alguns mimos para as comensais nesta data.  As clientes que almoçarem ou jantarem no restaurante nipo-contemporâneo, no dia 12/05, ganham de cortesia um Welcome Drink de espumante para abrir o apetite.

• Para comer pelo Brasil

Direto do Japão, chegam às lojas os novos Bentôs Jin Jin com cinco tipos de refeições diferentes. Os Bentôs são pratos completos servidos num box montado e separados em quatro espaços, mais a opção de molho shoyo ou agridoce. A Jin Jin fará uma promoção para o lançamento dos Bentôs, onde concederá descontos diários para seus clientes, sendo na segunda feira o desconto no Bentô de Frango Teriyaki com Yakisoba, na terça no Bentô de Shimeji com Temaki e Uramakis, na quarta no Beef Katsu com Yakisoba e Rolinho Primavera, na quinta no Shogayaki de Carne com Legumes com Shimeji e Arroz Primavera, e na sexta o Teppan de Salmão com Niguiris e Uramakis. Todos os Bentôs acompanham salada e molho agridoce ou shoyu.

Conhecido por oferecer uma experiência de altíssimo padrão e uma culinária excelente, com ingredientes frescos e de sabor único, o Outback Steakhouse apresenta uma novidade aos clientes: agora é possível ter Outback em casa, por meio de delivery. A entrega é efetuada em um raio de 3,5 km de cada restaurante, para garantir agilidade e qualidade, e o objetivo é realizar as entregas em tempo máximo de 40 minutos. O serviço já está disponível em 11 unidades Outback, sendo sete no Rio de Janeiro e quatro na cidade de São Paulo.

Entre os dias 06 e 08/05, o burger joint new york fará ação de double burger em comemoração aos três anos no Brasil. Na compra de um hambúrguer, o cliente ganha outro de igual ou menor valor. Nestes dias, a budweiser também será em dobro. O limite será de pedido de três hambúrgueres por pessoa, totalizando seis lanches.

• Para comer pelo mundo

O UNICO 20°87° Hotel Riviera Maya anuncia a segunda edição do festival gastronômico Superbia Summer. O festival começa em 17 de julho e vai até 25 de agosto, e reunirá seis chefs renomados mundialmente e premiados pelo Guia Michelin. A cada semana um chef diferente apresentará um cardápio diferenciado para os hóspedes. O primeiro será o chef Roberto Ruiz (de 17 a 21 de julho), seguido pela chef Maria Jose San Román (24 a 28 de julho), chef Juan Antonio Medina (31 de julho a 04 de agosto), chef Ábel Hernandez (07 a 11 de agosto), chef Mike Bagale (14 a 18 de agosto) e chef Ángel León (21 a 25 de agosto).

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