Semana que vem, dia 12 de junho, é comemorado aqui no Brasil o Dia dos Namorados. É nesta data que os casais apaixonados trocam presentes, cartões, além de flores, bombons e jantares a dois. Por isso, preparamos um roteiro com restaurantes onde comemorar o Dia dos Namorados no Rio em um jantar romântico.
Jantares especiais
Bistrô Santa Satisfação (Copacabana e Leblon): a chef Carol Caldas comemora a data com Menu especial 12, na loja do Leblon, e em Copacabana, no dia 12, para o almoço e jantar. Aproveitando os dias mais amenos de junho, a chef aposta no fondue de quatro queijos com camarões grelhados e cubinhos de pão no azeite de ervas, para duas pessoas, como entrada. Como Prato Principal entram em cena duas opções igualmente irresistíveis, o medalhão de mignon ou dourado, que acompanham um risoto que pode ser escolhido entre três sabores: fungui com cogumelos selvagens, abobrinha com abóbora crocante ou de limão siciliano com amêndoas filetadas e alho poró crocante. Para fechar a noite, um fondue de brigadeiro com banana, morango e uva chega à mesa para ser saboreada pelo casal. O preço do menu completo para duas pessoas é R$218 e inclui a entrada, um prato principal para cada e a sobremesa. As sugestões também podem ser pedidas separadamente.
Camelo (Ipanema): os namorados que forem jantar no lindo casarão que a abriga a pizzaria vão poder degustar uma refeição em três etapas (R$89). Para começar a refrescante Salada Cipriani – folhas acompanhadas por carpaccio, vinagrete de ervas, raspas de parmesão, alcaparras e croutons. Leve e saboroso, o Namorado Crocante com crosta de amêndoas acompanhado com brandade de camarão vai encantar os paladares. Para fechar o encontro romântico, o inebriante Creme brulée de gengibre da casa.
Capricciosa (Jardim Botânico): cardápio exclusivo cuja entrada é polenta com fonduta de mascarpone e gorgonzola. Já no prato principal, Cavaquinha com molho de prósecco acompanhado de tagliolini al nero di sepia e para a sobremesa, sopa de morango com sorvete de iogurte. O menu custa R$ 98.
Cortés (Leblon): menu especial de jantar que conta com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas. Entre as opções de entrada, musseline de mandioquinha com cogumelos e azeite de trufas; ou brusqueta choripan gratinada. Para o prato principal, o casal poderá escolher entre os cortes ancho e chorizo servidos com batata doce ao murro ou parrillada de legumes; ou o salmão também com batata doce ao murro ou parrillada de legumes. De sobremesa, a chef Daniela França Pinto escolheu um clássico da casa, o tabletón mendocino (biscoito rústico com doce de leite argentino) e criou a coulin au chocolate com sorbet de frutas vermelhas. Valor: R$98 por pessoa.
Da Bela (Arpoador e Barra): um menu fechado com Enroladinho de aspargos, folhas, ervas e flores para a entrada; Fettuccine de palmito com shitake e ricota de amêndoas ou Cherne com purê de banana da terra e melado, farofa de milho e vinagrete de jambú como prato principal; e Bolo molhado de chocolate com Nutella caseira e sorvete de framboesa e rosas para a sobremesa. O valor é de R$180 o casal, com uma taça de espumante para o brinde; ou R$260, o casal com duas taças e vinho orgânico da casa.
Do Horto (Jardim Botânico): um menu especial que conta com o famoso Bolinho de arroz arbóreo com ervas e parmesão para ser compartilhado. Já na hora principal, a escolha fica entre o Filé de linguado empanado ao molho de camarão; o Filé de frango com legumes no vapor; ou o Mignon com arroz de ervas e batata noisette. Para finalizar, Petit gateau com sorvete de creme. O menu completo sai por R$145 o casal.
Dos Santos (Humaitá): o chef Rodrigo dos Santos preparou algumas surpresas para os apaixonados como o Consomê de poró com croutons temperados. Na hora principal, o casal poderá degustar o Ravióli de ragu de costela com molho trufado e para finalizar, mini mousse de chocolate com morango. O menu para o casal com entradas, pratos principais e sobremesas custará R$140.
Eleven Rio (Ipanema): o restaurante 1 estrela Michelin vai abrir excepcionalmente na segunda-feira (12/06) para um jantar com menu em 9 cursos preparado pelo chef Joachim Koerper. O Amuse-bouch surpresa do chef será seguido de duas entradas à base de frutos do mar com acompanhamentos leves preparados com insumos da estação. Para a etapa principal do jantar, o estrelado chef criou três receitas que oferecem sabores únicos: Namorado com batata doce e emulsão de maracujá; o Ovo a baixa temperatura com ervilhas e wasabi; e a Costela “Angus” com beterraba e limão arrebata o paladar. Para encerar a noite especial, a célebre Pré-dessert do Eleven Rio – o charmoso bonsai com a famosa laranjinha Kinkan, recheada de ganache de chocolate branco. Especialmente criada para a data, a Sinfonia de framboesa com lichia promete encantar os apaixonados (foto de capa). O jantar é finalizado com delicados “Mignardises”, como o tradicional brigadeiro brasileiro, cocada de maracujá, quindim, goiabada, entre outros mini doces. A experiência pode ser harmonizada com selecionados vinhos (5 taças – R$ 140).
Espaço Don (Recreio): jantar dançante com menu fechado exclusivo que inclui entradas, mini-porções, estação de caldos e de massas, além das sobremesas. O jantar custa R$128 por pessoa e inclui bebidas (água com e sem gás, refeigerantes, sucos e cerveja). O restaurante ainda vai promover um sorteio de diárias na Pousada Don Pascual, conhecida por seu ambiente romântico e aconchegante, em Vargem Grande – serão quatro diárias com direito a café da manhã (de domingo a quinta-feira).
Espírito Santa (Santa Teresa): a chef Natacha Fink, criou o menu ‘O Jogo do Amor’, para comemorar a data de forma diferente. Iniciando com a “Sedução” os comensais vão saborear ceviche de tangerina e cogumelos Paris sobre timbale de queijo fresco orgânico e picata de jambu. Para a “Paixão”, a chef oferece a salada de legumes da horta com pesto de aviú e orégano fresco do Brejal. Na hora da “Conquista”, será servida o filézinho de truta fresca da Serrinha ou o mignon em crosta de castanhas amazônicas, ambos acompanhados de risoto de abobrinha e limão siciliano. Para o “Amor”, Natacha fecha o circuito gastronômico com o Parfait de cupulate na calda de bacuri picante. O menu será oferecido no almoço e jantar, e vai custar R$165 para uma pessoa e R$288 para duas.
Filho d’Mãe (Barra): um menu especial elaborado pelo chef Alexandre Henriques para o jantar com entrada, prato principal e sobremesa para compartilhar, além de uma taça de vinho ou espumante por pessoa (R$300 para o casal). Serão sorteadas uma diária no hotel Best Western Premier Américas Fashion Hotel by Lenny, localizado no Vogue Square e um kit com produtos para os namorados. O casal poderá desfrutar de toda a infraestrutura de um cinco estrelas com uma piscina ao ar livre, centro de spa, sauna eacademia. Poderão participar da ação quem chegar até às 20h30 no restaurante.
Gabbiano Ristorante (Barra): com ingredientes deliciosos – e alguns afrodisíacos –, o restaurante preparou um cardápio especial para o Dia dos Namorados. O menu Lui e Lei (R$180 para o casal) promete um percurso gastronômico inesquecível para os apaixonados. Para começar, como Antipasto: Ostra gratinada no forno sobre sal marino aromatizado no limão siciliano OU Batata doce laranja orgânica – ovo caipira pochet – fondue di queijo. Entre as opções de prato principal: Tranche de garoupa com crosta de azeitonas pretas, purê de couve flor e coração de polenta OU Tournedos na sua demiglace com bombom de gnocchi recheado com queijo trufado. Para finalizar o encontro com aquele toque de doçura: Gateau de chocolate com coração de crème catalã e sopinha de morango.
Galani (Ipanema): Jantar especial com Entrada + Prato Principal + Sobremesa e uma garrafa de chandon para dois por R$440 + 10% (o casal) às 19h. São duas opções para cada, sendo uma vegana, já que o Chef Jerome Dardillac se inspirou na esposa vegana para agradar todos os paladares. De entrada Carpaccio de Palmito Pupunha com Edamame, Castanha da Amazônia, Flores Comestíveis e Vinagrete Cítrica (foto abaixo) ou Tartare de Salmão com Maça Verde, Mix de Brotos e Clorofila de Agrião. Para o Principal, Risoto de Fregola Sarda com Cogumelos, Aspargos e Broto de Rúcula ou Filé de Cherne Marinado e Grelhado no Azeite de Oliva e Ervas Frescas, Mousseline de Ervilhas e Mini Vegetais Orgânicos Crocantes. Na sobremesa, Passion de Frutas Vermelhas ou Declinaison do Cacau
Gero (Ipanema): oferece menu fechado (R$280) para celebrar o Dia dos Namorados. O deleite começa com Salada de caranguejo gigante com massa fresca. O principal é o Camarão com fundo de alcachofra ao molho de champagne e de sobremesa Mousse de chocolate aromatizado com Frangelico.
Gero + Trattoria (Barra): oferece menu fechado (R$ 260) e inicia a degustação com Salada verde com queijo de cabra crocante com redução de laranja. O suculento Camarão com fundo de alcachofra ao molho de champagne fica para prato principal e o delicioso Mousse de chocolate aromatizado com Frangelico para sobremesa.
Hollandaise (Barra): o chef Marcelo Lira criou um menu especial para o jantar da casa, que presenteará o casal com uma taça de espumante. Para começar o percurso, de entrada, Carpaccio de salmão com azeite trufado e Mix de alface com rúcula, queijo brie, damasco, nozes e vinagrete de mostarda e mel. Na lista de pratos principais, três opções para escolher: Camarões grandes levemente temperados e grelhados com risoto de trufas brancas ou Filet mignon ao molho jus de veau com purê de gorgonzola ou Filet de cherne grelhado com espaguete de legumes defumados e molho de iogurte. Para sobremesa, Mil folhas à moda Hollandaise ou Brownie de chocolate belga com sorvete de creme. O valor do menu é R$149 por pessoa.
La Carioca Cevicheria (Ipanema e Jardim Botânico): o casal poderá escolher entre o tradicional Pisco Sour ou o Leche de Tigre com pisco, conhecido no Peru por ser uma combinação afrodisíaca. Para a entrada, os enamorados podem saborear o clássico ceviche ou a versão com ostras. Em seguida, a pedida fica por conta da salada morna picante de camote e figos com tiradito de atum morno, ou o Lularines, lulas cortadas em tiras com molho mascarpone, camarões e aneto. Para adoçar e aquecer a noite, o casal pode degustar o brigadeiro picante com toque de pisco. O menu vale para o jantar e inclui duas bebidas, duas entradas, dois principais e uma sobremesa, por R$200.
La Nave (Gávea): o menu especial criado para os apaixonados (R$90 por pessoa) tem início com um welcome drink, seguido de uma entrada de creme de queijo da canastra com mel de laranja e alecrim acompanhado de torradas de focaccia. A etapa principal, começa com Nhoque de banana-da-terra e shiitakes saltedos na manteiga de sálvia, seguidos de Cubo de costela prensada ou filé de namorado grelhado ao molho de ostra e tamarindo, mil folhas de batata doce e cogumelos shimeji salteados. Para finalizar a noite especial, mousse de chocolate 70% com azeite de pimenta e flor de sal.
Laguiole (Flamengo): a casa abrirá para um jantar especial em dois formatos: o Menu degustação com duas entradas, dois pratos principais e duas sobremesas (R$ 240) ou o Menu Laguiole com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa (R$ 175). Entre as opções de pratos que podem ser selecionados estão a Salada de folhas orgânicas; Vieiras unilateral; e o Vitello tonnato. Para o prato principal, Namorado com Salada morna de alcachofras e aspargos; Magret grelhado com texturas de figo e cogumelos ou como opção vegetariana, o Ravioli de caponata, com espuma de queijo de cabra, tapenade e pangrattato. Entre as dicas de sobremesa, Chocolate & Framboesa – Fondand de chocolate belga e sorbet de frutas vermelhas; Mousse de café, toffee, aridan e pele de leite ou frutas da estação. Horário da abertura para o jantar de dia dos namorados: 18 às 22h.
Naturalie Bistrô (Botafogo): a chef Nathalie Passos, ao lado do namorado, o estrelado chef Alberto Landgraf, cozinharão juntos um jantar especial. A noite romântica terá apenas 26 lugares e será um passeio por receitas preparadas a quatro mãos e dedicadas aos casais. O menu de seis cursos (R$ 220 por pessoa) incluirá também coquetel de boas-vindas. A casa de filosofia saudável não vende bebidas alcoólicas, mas permite que os comensais levem sua própria bebida para celebrar a data.
Prosa Na Cozinha (Jardim Botânico): menu degustação criado excepcionalmente para a data. O jantar (R$ 350 + taxas) inclui ainda um Chandon Rosé e uma linda caixinha de som como mimo. O menu começa com amuse bouche: consomê de cogumelos trufados. As entradinhas ficam por conta do carpaccio de vieiras e salada morna de lula picante. Na etapa principal, são duas as pedidas: papillote de camarão com manteiga café paris e também filé de peixe com musseline de gengibre e arroz basmati. O gran finale fica a cargo da sobremesa nada tradicional: uma sopa de chocolate branco com três texturas.
Quadrucci (Leblon): menu que inclui entrada, prato principal e sobremesa, para duas pessoas (R$195 para 2 pessoas). De entrada as opções são: Ostras frescas com caviar de balsâmico e granite de framboesa ou Ravióli de pera em fonduta de camembert ou Steak Tartar com fritas. Para o principal, Ravióli de burrata com molho de tomate e mini caponata ao pesto ou Camarões ao molho beurre blanc acompanhados de risoto de limão siciliano ou Filé de Rib Eye acompanhado de alho poró confitado e puré de funghi porcini. Nas sobremesas, a escolha fica entre o Fondant de chocolate belga em biscoito crocante com morangos frescos ou Verrine de cheesecake com biscoito de amêndoas e calda de framboesa ou Tiramissu.
Resto (Ipanema): o chef Tande Bittencourt preparou um menu com bruschetta confit de pato com lentilhas rosas e laranjas caramelizadas em mel e pimenta para entrada. Na hora principal, o tournedor recheado de patê com espaguete de abobrinha, shiitake e alho poró em molho branco com ciboulette e limão. Para sobremesa duas opções: a individual, Taça Tropical preparada com camadas de mousse de maracujá, creme de coco, abacaxi em calda e praliné de amêndoas; e a taça para o casal compartilhar, com camadas de chocolates branco e preto, geleia de frutas vermelhas. O menu fechado, com entrada, prato e sobremesa, custará R$160 por pessoa, e ainda inclui uma garrafa de vinho, água, refrigerante, suco e café, à vontade. O cliente que consumir o menu especial dos namorados ganhará 20% de desconto nos vinhos em sua próxima visita.
Rubaiyat Rio (Jardim Botânico): menu especial (R$ 130/pessoa) com welcome drink, seguido pelo delicioso couvert da casa. Para a entrada da noite, Tagliatelle de palmito pupunha ao creme de trufas. O prato principal fica a cargo de um dos carros chefes da casa de carnes nobres: Bife de chorizo (280g) com redução de molho madeira acompanhado de risoto de cogumelos frescos. Para finalizar a noite especial, o menu oferece a “Torta Nêmesis”. Bebidas não estão inclusas.
Sá (Copacabana): o chef Paulo Góes preparou um menu especial para a comemoração. Para a entrada, as opções são Salada Thai com salmão curado e ovas OU Codorna em consommé de shitake servida com crouton. Na sequência, opções do mar: Moqueca de cavaquinha com banana da terra e arroz de lula OU Pargo no missô com purê de batata roxa e couve-flor crispy. O menu conta ainda com sugestões da Terra. A escolha pode ser Magret de Pato com alho poró assado, cogumelo e compota de cebola roxa OU Lasanha de costela com mini-espinafre e fonduta de queijo canastra. Para fechar a noite, Paulo Góes preparou uma Sinfonia de Sobremesas, com uma seleção de doces. O menu completo custa R$ 170 por pessoa, sem bebidas incluídas.
Shin Koike (Barra): o chef Shin Koike criou um menu exclusivo (R$350 por casal), que inclui entrada, prato principal, sobremesa e uma taça de vinho ou espumante. De entrada, o chef preparou ceviche de peixe branco com pitaia e carpaccio de atum com foie gras. Na sequencia, sopa de shiitake folheada e sushi de namorados. O prato principal fica por conta do filé mignon recheado em crosta panko, acompanhado de arroz negro. A noite encerra com compota de pera com sorvete. Para brindar, os apaixonados ganharão uma taça de vinho ou espumante, como cortesia. Haverá ainda sorteio de uma diária no hotel Best Western Premier Américas Fashion Hotel by Lenny, localizado no Vogue Square e um kit com produtos para os namorados que fizerem reserva pelo telefone para o dia 12 de junho, no horário limite até às 21h.
Social Wieninger (Centro): menu especial assinado pela chef Juliana Kegler, todo harmonizado com as cervejas exclusivas da casa alemã. Como entrada, Tartar de gravd lax com chips de tubérculos e mini salada verde, harmonizado com chope Pilsen. O Prato principal é Jagerschinitzel (Filé suíno com molho de cogumelos, acompanhado de batata roesti), harmonizado com Weiss. De Sobremesa o casal poderá se deliciar, floresta negra, harmonizada com Doppelbock. Valor R$119 + 10% (por pessoa).
Soy (Copacabana): o chef Carlos Ohata oferece dois menus especiais para a data, ambos a R$240, que diferem na entrada e prato principal. As sobremesas ficam por conta de harumaki de morango e nutella ou pudim de chá verde. Em ambas as pedidas, o casal ganha ainda um mimo: dois caipisaquês com azuma kirin.
Sushi Leblon (Leblon): Combinado dos Namorados com 28 peças (sashimi de salmão, sashimi de atum, dupla de agulhão trufado, dupla de spicy salmão especial crunch, dupla de ovo de codorna, dupla de maguro zuke, dupla de shimeji, Filadélfia) e para adoçar o brownie de coração com calda de doce de leite – Valor R$209.
Umê Sushi (Copacabana): a casa preparou um Combinado especial de Namorados, com 36 peças diferenciadas como os sushis maçaricados com flocos de arroz e pimenta doce, com limão siciliano e com tartar de salmão; o Califórnia envolto em ovas de Massago; e peças clássicas como os sashimis e sushis de salmão, atum e peixe branco. O preço será R$116,90 e quem pedir o prato, ganhará de presente um delicioso Brownie com uma bola de Sorvete Itália. Para os que quiserem fazer um brinde, o restaurante oferecerá desconto na garrafa do espumante para o casal que pedir o Combinado Especial.
Villa 25 Restobar (Laranjeiras): o restobar com menu repleto de influências internacionais e toque peruano do chef Marco Espinoza preparou para o casal um welcome drink e um menu especial com duas opções de entrada e prato principal, a escolher, além de uma sobremesa para compartilhar (R$ 199 para duas pessoas). Apresentado pelo também peruano chef Ernesto Carrillo, o cardápio começa por ceviche de salmão com leite de tigre cremosa oriental, abacate e chips de batata doce ou canelone de pato desfiado ao molho de queijo e pimentão, tomate cereja confitado e queijo Minas. Na etapa seguinte, pode ser degustado pernil de cordeiro confitado com especiarias ladeado por purê de batata baroa e tempura de quiabo ou risoto de camarão ao pesto com tomate cereja e saladinha de berros. O gran finale fica por conta do brownie quente com mousse de doce de leite macerado em champanhe perfeito para dividir.
Sugestões
Astor (Ipanema): em parceria com a Chandon, o bar está com uma ação especial, uma minicaixa de som será dada ao casal que brindar com uma garrafa de Chandon Passion (750 ml). A sugestão da casa para a data são as ostras frescas (em 6 unidades e 12 unidades) por serem afrodisíacas e darem aquele toque a mais a noite especial. A ação acontecerá do dia 09 a 12 de junho.
Baião de Dois (Tijuca): a sugestão fica com as Patinhas de caranguejo ao vinagrete; Carne de sol acebolada com aipim frito, queijo coalho, torresmo e paçoca de carne de sol; Bobó de camarão com arroz branco e farofa de dendê e de sobremesa a Cartola do Nordeste (banana flambada, queijo coalho e melado de cana).
Bar e Restaurante Urca (Urca): Para o almoço e jantar do dia 12 de junho, que ganhará decoração a luz de vela, o restaurante preparou um mimo especial: os casais que pedirem um prato principal ganham uma taça de vinho ou uma sobremesa (brownie ou banana com sorvete) cada.
Barthodomeu (Ipanema): irá oferecer um delicioso festival de fondue. Será possível escolher entre duas opções: o festival completo (R$79, por pessoa), com Carne, acompanhado de batata rostie com os molhos barbecue, mostarda, rose e alho, Queijo, acompanhado de cesta de pães e nhoque frito, e o de Chocolate ou Doce de leite, com uva, maçã e banana. Outra opção é escolher o sabor de preferência com os respectivos acompanhamentos para compartilhar. Os vinhos selecionados que acompanharem o fondue, terão 10% de desconto.
BioCarioca (Copacabana): o chef Bruno Moliné elaborou um menu especial de almoço. De entrada, Couscous marroquino com castanha-do-pará e passas pretas. Em seguida, Nhoque com três opções de molho: ao pesto, ao funghi, e o clássico pomodoro. As famosas tortas da casa como a de Goiabada com queijo, e a de Banana com castanha-do-pará, encerram o circuito. O menucusta R$83 por pessoa e o casal que pedir dois menus completos (entrada, prato principal, sobremesa e suco) ganha 50% de desconto.
Bistrô do Fellini (Leblon): pedindo dois menus completos, com entrada, prato principal e sobremesa, o casal ganha 50% de desconto. Os menus podem variar entre R$55 e R$80 e bebidas não estão incluídas no desconto.
Braseiro Américas (Barra): só abre para o almoço e a sugestão é a Costela bovina no bafo que serve, generosamente, duas pessoas. A casa vai oferecer uma fatia de pudim de leite de sobremesa para cada um dos apaixonados que almoçarem no restaurante apenas na data.
Brigite’s (Leblon): de entrada Gaspacho de pimentão vermelho e mexilhão. Para o Prato principal, Ravioli de Palmito ao molho de camarão e bisque ou Atum Selado com risoto de wasabi e aspargos.
Casa do Alemão (Leblon): a casa aposta no fondue de queijo com mix de mini salsichas alemãs, que chegam em duas versões: viena e branca. Pães artesanais produzidos na fábrica Kern, em Petrópolis, acompanham o pedido.
Casarão 1903 (Botafogo): oferece um mimo somente no dia 12. A sangria de frutas vermelha é a sugestão da casa como welcome drink e é perfeita para degustar junto com Croquete de rabada com pesto de agrião (6 unidades) ou com o Hambúrguer de Eisbein, queijo prato e ricota de chucrute temperada.
CT Brasserie (Barra e São Conrado): Na sugestão de entrada, uma opção afrodisíaca: meia porção de ostras gratinadas com estragão e cebola roxa. A estrela do menu é o nhoque de batata baroa com polvo grelhado, vinagrete morno de azeitonas pretas e ervas frescas. Ao final da refeição os casais ganharão um mimo especial: uma caixa com docinhos da Brigadeiros Fabiana D’Angelo.
Deli Delícia (Botafogo, Barra e Jacarepaguá): preparou um menu especial (R$ 90), com direito a dois risotos, sobremesa, garrafa de vinho (350 ml) e água mineral. As opções de risoto são: ratatouille; bacalhau; quinoa com brócolis e pesto; e carne ao funghi. Já as sugestões de sobremesa são a torta de maçã da Margarida; e brownie com gelato de creme.
Empório Colonial (Centro): oferece no almoço do dia 12 duas taças de espumante Valduga para o par que comemorar a data na casa. As mesas ainda serão decoradas por caixinhas com frases românticas para quem quiser se declarar para seu amor. Entre as opções de prato estão a Costelinha suína assada ao molho barbecue picante e acompanhada de arroz branco e fritas e o Fetuccini com alcatra à milanesa.
Esperto Carioca (Leme): a novidade para a data é o Dip de queijo servido no pão italiano com dois espetos de carne e dois espetos de frango (R$ 59,95). O casal que escolher esse prato será presenteado com um ingresso para o filme “Tudo e Todas as Coisas”. A ação fica em cartaz de 09 a 13 de junho.
Fasano Al Mare (Ipanema): o chef Paolo Lavezzini prepara Robalo cozido com batatas, tomates de rama e manjericão, criado para o casal compartilhar. Para adoçar o paladar, Maçã com semifreddo de leite.
Fratelli (Leblon): o chef Dino Pisellini criou um menu especial para celebrar a dois. São três opções de prato principal, como a Insalatina all’ anatra; Agnolotti di patata baroa alla salsa di cernia; e Cicala di mare alla griglia com capponata di legume e salsa alle erbe. Para a sobremesa, Creme brulee alla frutta dela passion. Para quem prefere um jantar mais intimista, o Fratelli oferece a possibilidade de um jantar para dois dentro de sua adega de vinhos, mediante reserva.
Intihuasi (Flamengo): vai presentear os pares com um porta-retrato em formato de almofada no dia 12. Uma sugestão de entrada para dividir para duas pessoas é o Circuito de Cebiches com cinco tipos: champignons, polvo, vieiras, camarões e pescado.
La Mole (Tijuca): no tradicional restaurante, a dica é pedir o crepe duplo com recheio de Nutella, servido com calda quente e sorvete de morango. A sobremesa especial serve o casal e será servida no almoço e jantar de 05 a 12 de junho.
Le Dépanneur (Botafogo): Na entrada, torradinha com patê de Champagne e geleia; Já no prato principal, Gnocchi rechado de queijo gruyére com fonduta de queijo, molho rôti e farofa de parma; Na sobremesa, Duas mini éclair nas versões creme e café. O menu com entrada e prato principal custa R$ 39,90; já a sugestão com entrada, prato principal e sobremesa sai a R$ 47,50.
Madero (Barra e Leblon): além dos tradicionais burgers, está o L’Entrecôte do Chef Junior Durski (filet argentino com molho especial à base de manjericão e mostarda, servido com batatas fritas) e ainda a Baby Back Ribs (costela de porco assada no forno e finalizada na churrasqueira ao molho barbecue, para 2 pessoas). Especialmente no dia 12/06, os casais que pedirem como opção de entrada o Carpaccio de filet mignon, vão ganhar duas taças de vinho para brindar a data.
Málaga (Centro): o Málaga está com a promoção “Faça sua reserva e ganhe um risoto surpresa do chef” para a data.
Mirante Paineiras (Paineiras): os clientes que estiverem acompanhados de seus pares, ganham 50% de desconto no buffet que serve pratos da gastronomia internacional a preço fixo (R$59,90). A promoção dá direito ao desconto para um dos acompanhantes e não inclui bebidas e sobremesa.
Mr. Lam (Lagoa): a sugestão é a sobremesa “Na cama com John e Yoko”, criada para homenagear um dos casais mais famosos do mundo, preparada com tuiles de amêndoas sobre nuvem de doce de leite com gotas de chocolate belga em um delicioso mar de morango.
Nam Thai (Leblon): com ambiente exótico inspirado na cultura do sudeste asiático, o restaurante comandado pelo chef David Zisman pensou em um presente especial para a data. A Mini Sopa Rosa de camarões acompanhados por macarrão de arroz e folha de espinafre em um caldo preparado com pasta de tofu vermelho. Levemente picante, é ideal para celebrar a data. O casal que pedir uma, leva a segunda grátis.
Nomangue Caiçara (Copacabana): o chef Vaval de Souza criou receitas especiais para o Dia dos Namorados. Para começar, o bolinho Capitão Caiçara (3 unidades) com arroz e feijão na massa e servido com barriga de peixe frita e molho pomodoro. A entrada é perfeita para a data, uma vez que o casal pode compartilhar. Para principal, lulas recheadas com camarão acompanhada por arroz de moqueca (foto abaixo) ou lagosta com talharim ao molho curry e farofa de coco. Como sobremesa, boa pedida são as pétalas de goiaba com sorvete de queijo.
Quinta da Boa Vista (São Cristóvão): aposta em um menu especial com sugestões como Sopa de siri; Polvo à Portuguesa; o Linguado à Belle Meuniére; Pastel de Belém e Morango com creme.
Rampinha (Praça da Bandeira): a sugestão do chef é apostar nos pratos portugueses Polvo e açafrão ou na Picanha de Bacalhau , ambos em porção para uma e duas pessoas. Para adoçar, o Toucinho do céu ou os deliciosos pastéis de Santa Clara.
Satyricon (Ipanema): a aposta é um menu com frutos do mar, Capesanti a Piacere (6 unidades), vieiras à escolha do cliente; Scampi Grazinai, lagostins gratinados com arroz de limão e as Ostriche (ostras frescas – 6 ou 12 unidades).
Skipper (Leblon): o pizza bar vai oferecer uma pizza de morango com chocolate para os casais saborearem opções de pizzas como a Jeri (muçarela, burrata, molho pesto e rúcula) ou a Leblon (muçarela de búfala, peito de peru e palmito).
The Cannibal (Humaitá): preparou uma promoção especial para data: o casal pode desfrutar as bruschettas de cogumelos e queijo Serra da Canastra com uma jarra de 1l de sangria por R$78.
Tragga (Humaitá e Barra): o casal que for em qualquer uma das duas casas e pedir uma garrafa de Chandon Rosé (R$144) vai ganhar uma mini caixa de som portátil Bluetooth e resistente à água. A promoção é válida para o dia 12 de junho, enquanto durar o estoque. Entre as sugestões do cardápio, destaque para o Shoulder Steak. Para acompanhar, farofa especial, com cebola, aji moído e castanha de caju; e purê de abobora com linguiça crocante e queijo de cabra.
Vivendo do Camarão (Diversas filiais): as sugestões são: Risoto de camarão ao provençal; Molho tailandês (Creme elaborado com leite de coco, curry, creme de leite, champignon, gengibre, pimenta e especiarias); e a tradicional receita espanhola na Paella Vivenda. Na compra de dois pratos, uma sobremesa é grátis para o casal.
Zuka (Leblon): destaque para o Gravalax de namorado com melão, farofa crocante de pão e torresmo; Paella de bacalhau com frutos do mar; e Filé mignon com risotto de carbonara.
Em Niterói
Família Paludo (São Francisco): o restaurante prepara um jantar especial com entrada e prato principal (R$ 150) para duas pessoas. A chef Silvia Paludo preparou Harumaki de queijo no molho afrodisíaco, que leva maracujá, laranja e gengibre, além do toque da fava de baunilha acompanhado do carpaccio de mini morango feito no balsâmico para abrir a noite. E como prato principal, o casal poderá apreciar a casada romântica composta por salmão e namorado no ragu de cogumelo portobelo e mini nhoque de ervas.
Gruta de Santo Antônio (Centro): duas opções de menu para o Dia dos namorados a R$ 260 por casal. O primeiro inclui salada do mar; pastel de nata de bacalhau; bacalhau do chef e toucinho do céu. Já a segunda opção traz camarões a bulhão pato; bolinho de bacalhau com queijo serra da estrela; arroz de pato e rocambole de laranja. Outro atrativo para os casais é a carta de vinhos com os melhores rótulos portugueses, armazenados rigorosamente em uma adega climatizada.
Paludo Gourmet (São Francisco): a outra casa do Grupo Paludo também terá opção para celebrar a data. A chef Silvia Paludo preparou saltimboca no molho de vinho branco com damasco e batata doce, disponível no bufê da casa.
Queen Oceânico (Piratininga): os namorados poderão degustar um “cremoso”, o famoso escondidinho da casa, de frutos do mar no abacaxi gratinado.
O post Sugestões de Dia dos Namorados no Rio de Janeiro apareceu primeiro em Maior Viagem.