A base de vegetales, quesos y diversas salsas se pueden producir Platos de una muy fácil preparación. Desde un budín de zapallitos hasta un strudel de jamón y queso, todo al alcance de los más inexpertos Cualquiera tiene un amigo, un familiar o hasta puede ser su propio caso: a la hora de hacerse cargo de la cocina, no puede escapar de las pastas, el arroz, las hamburguesas, las salchichas y alguna que otra ensalada. Sin embargo, la mayoría desconoce que en la gastronomía también tiene validez la frase de "menos es más". . . Un delicioso budín de zapallitos Para eso, las licenciadas en nutrición Alejandra Volpatti y Perla Manera compartieron con Infobae algunas Recetas prácticas y saludables para aquellos principiantes que aún consideran que la preparación culinaria es un idioma ajeno. Una tortilla de espinacas y cebolla de verdeo, pulpetines de ricota o un budin de zapallito. Todos son platos muy sanos y que requieren una producción mínima. Por eso, sól ...