A pesar de que en España todavía son pocos los Amantes del vino que se atreven a dar un paso más, el interés por los Vinos de lujo no para de crecer. Pero ¿por dónde empezamos a llenar nuestra bodega?El vino, almacenar y esperar antes de beber "Coleccionar es como crear un fondo de armario: siempre has de tener unos básicos. Después, es cuestión del nivel de patrimonio que desees crear". Lo dice Audrey Vigne, directora de Insolity, la nueva marca de grandes vinos y destilados de lujo para amantes y coleccionistas, que nace con el objetivo de asesorar y de promover experiencias personalizadas e inspiradoras alrededor de los llamados 'fines wines', vinos de lujo o de colección.continua leyendo...