. Está ubicada en Palermo y combina un clásico argentino con el clásico de la panificación del país europeoDía Mundial del Croissant: ¿por qué se celebra cada 30 de enero? El chorissant es una reversión del choripán. Hay quienes dicen una venganza por la final de la Copa del Mundo entre Argentina y Francia. Una panadería francesa, que está ubicada en Palermo, tomó el clásico argentino y lo combinó con lo mejor de la panificación del país europeo. De esta manera salió el chorissant.continua leyendo...