. . Si quieres un entrante frío muy fácil, rápido y muy sabroso, se trata de una Sepia Cocida y acompañada de un alioli o ajoaceite muy original y sabroso. . . Este es un plato que puedes tener preparado incluso el día antes y cuando vayas a servirlo simplemente mezclarlo y listo, así ahorraras tiempo y quedarás muy bien con tus comensales.. . La elaboración es muy sencilla ya que tan solo hay que cocer la sepia entera con abundante agua, hasta que esté tierna, luego se corta en tacos y listo, ya se mezcla con el alioli, eso si cuando esté fría y se sirve. . . En el siguiente vídeo puedes ver los detalles de la elaboración y como te quedará este delicioso entrante frío tan fácil y bueno. . INGREDIENTES 1 Sepia grande de unos 800g aprox.20 g de perejil aprox.2 Dientes de ajo350 ml de aceite2 Huevos medianosEl zumo de medio limónSal al gusto. .