Aunque los fermentos lácticos se ocupan de acabar con la lactosa en el yogur (la convierten en ácido láctico), hay quien prefiere hacer yogur casero sin lactosa utilizando los lácteos en los que la industria ya la ha eliminado, aquí tienen la receta paso a paso para hacer un buen yogur casero Cremoso Sin Nata y sin lactosa. Hacer yogur casero es fácil y sólo se necesitan dos ingredientes, además, no es necesario disponer de utensilios específicos, aunque los hay, podemos encontrar en el mercado cantidad de modelos de yogurteras que se adaptan a nuestras necesidades, y lo cierto es que son muy prácticas y cómodas si se hace yogur en casa cada semana. Pero el método tradicional para hacer yogur es más que suficiente para hacer este postre lácteo, recordad que en su momento ya compartimosesta recetade Vanessa en el blog. . Y hoy, nos muestra cómo hace el yogur casero cremoso sin nata y sin lactosa, pues nos cuenta que ha tenido que adaptar la receta para un miembro de ...