Si no tengo ni idea sobre Vinos, ¿por dónde empiezo? Es una pregunta que me hacen muy a menudo. Con tantas variedades de uva, estilos de vino, regiones y países entre los que elegir, esto se puede convertir en una tarea abrumadora, así que lo que hago es hacer algunas averiguaciones. Photo byJustin AikinonUnsplash . Podemos dividir los vinos en diferentes estilos: dulces, afrutados, aromáticos, con poco cuerpo, con cuerpo medio, con mucho cuerpo y vinos espumosos. Hasta ahora, bastante sencillo ¿verdad? Los vinos espumosos no son tan sólo para celebraciones, los puedes disfrutar en cualquier ocasión, y a menudo son una buena manera de iniciarse en el vino. Para empezar, prueba un vino semi-seco o semi-dulce y no uno seco o brut, que tienden a tener una acidez más alta.continua leyendo....