El Arroz es una de las guarniciones que más aciertan, sobre todo a la hora de acompañar carnes, pescados y guisos. Aquí comparto contigo una receta súper sencilla y fácil de elaborar: arroz a la griega. Este platillo es colorido y nutritivo y estoy segura que te encantará. Su origen es brasileño y consiste en arroz cocinado con uvas pasas y diversas verduras como, por ejemplo, cubos de zanahorias, etcétera. También se le puede agregar trozos de salchichas, jamón y suprema de pollo, entre otras carnes para hacerlo mucho más completo. . Ingredientes 3 tazas de arroz 3 tazas de agua 1 cucharada de mantequilla 1 cebolla 1 cebolleta o cebolla de verdeo 1 zanahoria 5 cucharadas de guisantes verdes 1 puñado de uvas pasas Queso parmesano rallado c/n Aceite c/n Sal c/n Elaboración paso a pasocontinua leyendo....