Se acercan las fiestas patrias y muchos se disponen a preparar deliciosos platos típicos para disfrutar de la celebración. Uno de los principales son las Empanadas, ese exquisito manjar criollo relleno de carne, cebolla, huevo duro y aceituna, entre otros ingredientes. . Sin embargo, por apuro o desconocimiento, muchos cometen errores a la hora de cocinarlas. A continuación te dejamos con algunas equivocaciones comunes a la hora de hacer las empanadas, según el director de la Escuela de Hotelería, Turismo y Gastronomía de Inacap, Luis Endía Bilbao. 1 Sobrecondimentacióncontinua leyendo....