. . Bizcocho de Chocolate con Plátano y Manzana Verde. - 12 claras - 250 gramos queso 0% - 250 gramos de harina de chocolate - 1 sobre de levadura - 1 cuchara de postre de bicarbonato - 2 plátanos canarios. - 1 Manzana verde - El plátano añadirlo a la masa cortado en trozos pequeños, la manzana para decorar. No lleva edulcorante porque al menos esta harina que uso viene con sucralosa y es bastante dulce además de que lleva el plátano. --Horno a 200º por 50 minutos, fuego solo abajo y bandeja a media altura--. . A disfrutar !!! . Receta de: Alex Miranda