Cuando sobran pequeños recortes de pasta de azúcar después de hacer un pastel u otra elaboración de repostería, no los tires, pues puedes aprovecharlo para hacer confites o Sprinkles. Es muy fácil, y seguro que se le dan salida en postres, helados, tartas Aquí puedes ver un vídeo que muestra cómo aprovechar restos de Fondant Haciendo Sprinkles. La voz inglesa sprinkles, cuya traducción puede ser espolvorear, esparcir o rociar, define a unas piezas de confitería dulces, pequeñas, pueden tener distintas formas y generalmente son de colores, que se utilizan para decorar las elaboraciones de repostería, tartas, cupcakes, helados, donuts, etc. Hay otro tipo de piezas de confitería que tienen forma de bolita y se conocen con el nombre francés de nonpareils, nombre que parece hacer alusión a que no hay dos bolitas que sean exactamente iguales. . Si quieres conocer algunos detalles de estos ingredientes de repostería, como su origen, su composición, etc., puedes retomar ...