A pesar de su gran contenido de ácidos grasos, las Almendras son saludables y nutritivas. Poseen una gran dosis de nutrientes tales como proteínas, fibra, manganeso, magnesio, vitamina E y del grupo B, y otros minerales. Por otro lado, están repletas de antioxidantes que ayudan a proteger nuestro corazón, cuidar nuestra piel y evitar las enfermedades degenerativas. También controlan el azúcar en sangre, bajan la presión sanguínea y el colesterol, y disminuyen el apetito, por lo que son sumamente efectivas para perder peso. Inclúyelas en esta receta de bizcocho de almendras. . Quizás también te pueda interesar: 7 razones por las que el bizcocho no sube Ingredientes 200g de azúcar glas 200g de harina 0000 200g de fécula de maíz 100g de margarina 125c.c. de leche 40g de almendras picadas 15g de polvo para hornear 3 claras de huevo 3 yemas 1 cucharadita de aceite de almendras Extracto de vainilla c/n Elaboración paso a pasocontinua leyendo.... ...