La startup británica de Carne Cultivada, Uncommon, ha recaudado $30 millones en una ronda de financiación y ha cambiado su nombre de Higher Steaks a Uncommon. La empresa está centrada en el mercado global de cerdo, desarrollando productos como bacon y panceta. Uncommon afirma que está utilizando una técnica pendiente de patente para acercar la carne cultivada al precio de la carne tradicional y espera escalar su carne cultivada en todo el mundo sin desafíos regulatorios.