Lucrul de acasă poate fi o binecuvântare și un blestem în ceea ce privește planificarea meselor. În timp ce flexibilitatea este minunată, poate fi, de asemenea, ușor să cazi în capcana de a ronțăi toată ziua sau de a nu lua o pauză adecvată pentru prânz.

Găsirea motivației pentru a găti poate fi, de asemenea, o provocare atunci când petreci atât de mult timp în biroul tău de acasă. Dar nu te teme! Cu aceste opt rețete ușoare, poți pregăti rapid o masă delicioasă și satisfăcătoare fără să-ți ia prea mult timp de la muncă.

1. Quesadilla cu legume

Quesadilla este o opțiune rapidă și ușoară pentru prânz care poate fi personalizată cu orice legume ai la îndemână. Începe prin încălzirea unei lipii pe o tigaie, apoi adaugă brânză rasă, ardei gras tăiat felii, ceapă tocată mărunt și orice alte legume îți plac. Împăturește lipia pe jumătate și coace-o până când brânza este topită și lipia este crocantă. Servește cu o lingură de smântână și sos de roșii.

1. Salată de ton

Salata de ton este o opțiune clasică pentru prânz, care poate fi făcută în câteva minute. Pur și simplu amestecă tonul din conservă cu maioneză, țelină tocată mărunt și ceapă tocată. Condimentează după gust cu sare și piper, apoi servește pe un pat de salată verde sau într-un sandviș. Pentru o opțiune mai sănătoasă, înlocuiește maioneza cu iaurt grecesc.

1. Paste într-o singură oală

Pastele într-o singură oală sunt ideale pentru oricine dorește o masă delicioasă fără multe vase de spălat. Începe prin încălzirea unei oale mari cu apă la fiert, apoi adaugă pasta ta preferată (penne, rotini sau fusilli funcționează bine). În timp ce pastele se fierb, adaugă roșii cuburi, usturoi, ulei de măsline și un praf de fulgi de ardei iute. După ce pastele sunt fierte, amestecă totul împreună și presară deasupra brânză parmezan proaspăt rasă.

1. Sandwich cu brânză și supă de roșii

Sandwich-ul cu brânză și supă de roșii este o combinație clasică de mâncare confortabilă, ușor de făcut acasă. Începe prin pregătirea rapidă a supei de roșii prin încălzirea unei conserve de supă de roșii pe aragaz și adăugarea unei linguri de smântână. În timp ce supa se încălzește, prepară un sandwich cu brânză și grătar pe o tigaie două felii de pâine cu felii de brânză și prăjește pe tigaie până când brânza este topită și pâinea este crocantă. Servește sandwich-ul alături de o porție de supă de roșii pentru o masă confortabilă și satisfăcătoare.

1. Cartof dulce la cuptor

Cartofii dulci la cuptor sunt o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru prânz, ușor de pregătit. Începe prin spălarea unui cartof dulce și înțeparea cu o furculiță de câteva ori. Pune cartoful la microunde pe putere mare timp de cinci minute, apoi întoarce și mai lasă încă cinci minute la microunde. După ce cartoful dulce este gata, adaugă unt, scorțișoară și un praf de zahăr brun.

1. Salată Caesar cu pui

Salata Caesar cu pui este o opțiune clasică pentru prânz, ușor de pregătit. Începe prin gătirea unei piept de pui pe o tigaie până când este bine făcut. În timp ce carnea se gătește, asamblează salata prin amestecarea de salată verde, crutoane și sos Caesar. După ce carnea este gătită, taie-o felii și adaugă-o în salată. Presară deasupra brânză parmezan proaspăt rasă pentru o masă satisfăcătoare. La Lidl, găsești cele mai atrăgătoare oferte ale săptămânii, descoperă-le în noul catalog Lidl online!

1. Toast cu avocado

Toast-ul cu avocado este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru micul dejun sau prânz, ușor de pregătit. Începe prin prăjirea unei felii de pâine până când devine crocantă. În timp ce pâinea se prăjește, feliază un avocado și îndepărtează sâmburele. Zdrobește avocado-ul cu o furculiță, apoi întinde-l pe pâine. Presară cu sare și fulgi de ardei iute pentru un gust picant.

1. Parfait cu iaurt grecesc

Parfait-ul cu iaurt grecesc este o opțiune sănătoasă și satisfăcătoare pentru micul dejun, ușor de pregătit. Începe prin așezarea în straturi a iaurtului grecesc, granola și fructe proaspete într-un pahar înalt sau într-un borcan. Repetă straturile până când ai utilizat toate ingredientele, apoi stropește cu miere sau sirop de arțar pentru un gust dulce. Această opțiune de mic dejun este nu numai ușor de făcut, dar este, de asemenea, plină de proteine, fibre și antioxidanți.

Aceste opt rețete ușoare sunt perfecte pentru oricine lucrează de acasă și dorește să se bucure de o masă delicioasă și satisfăcătoare fără să-și sacrifice prea mult timp sau energie. Indiferent dacă preferi opțiuni dulci sau sărate, există ceva pe această listă pentru fiecare. Mai mult decât atât, multe dintre aceste rețete pot fi personalizate cu ingrediente preferate, deci nu ezita să fii creativ și să le adaptezi după gustul tău.

În plus față de aceste rețete ușoare, poți folosi câteva sfaturi și trucuri pentru a face planificarea și pregătirea meselor chiar mai simplă când lucrezi de acasă. Iată câteva idei:

• Planifică-ți mesele din timp: Una dintre cele mai bune modalități de a te asigura că ai o masă sănătoasă și satisfăcătoare pregătită este să-ți planifici mesele din timp. Ia câteva minute în fiecare săptămână pentru a pregăti ce vei mânca la micul dejun, prânz și cină, și pregătește o listă de cumpărături în consecință.
• Pregătește ingredientele în avans: Dacă ai puțin timp în timpul săptămânii, ia în considerare pregătirea anumitor ingrediente dinainte. De exemplu, poți tăia legume, găti cereale sau marina carne duminică, astfel încât să ai totul pregătit când e timpul să gătești.
• Folosește resturile de mâncare: Nu lăsa bucățele să se irosească! În schimb, reutilizează-le într-o nouă rețetă. De exemplu, legumele la cuptor rămase pot fi adăugate într-o salată, iar puiul rămas poate fi desfăcut și folosit într-o quesadilla sau într-un wrap.
• Păstrează gustările sănătoase la îndemână: Când lucrezi de acasă, poate fi ușor să cazi în capcana de a ronțăi tot timpul. Păstrează gustări sănătoase, cum ar fi legume tăiate, fructe și humus, la îndemână, pentru a evita acest lucru.
• Ia pauze pentru mese: Este tentant să mănânci prânzul la birou, dar luarea unei pauze pentru a te bucura de masa ta te poate ajuta să fii mai productiv. În plus, îți permite să te detașezi de la muncă și să te reîncarci.

În concluzie, lucrul de acasă are avantajele și dezavantajele sale în ceea ce privește planificarea meselor. Cu toate acestea, cu aceste rețete ușoare și sfaturile pentru planificarea meselor, poți savura mese delicioase și satisfăcătoare fără să-ți sacrifice prea mult timp sau energie. Aceste mese sunt perfecte pentru oricine dorește să ia o pauză de la muncă și să se bucure de o masă rapidă și gustoasă. Cu puțină planificare și pregătire, poți asigura faptul că îți hrănești corpul cu alimente sănătoase și rămâi productiv pe parcursul zilei. Amintește-ți că îngrijirea de sine este esențială, iar asta include alimentația adecvată. Deci, data viitoare când te simți stresat sau ai nevoie de o pauză, ia-ți timp să pregătești una dintre aceste rețete ușoare și să te bucuri de o masă hrănitoare. Poftă bună!

Articolul 8 rețete simple pentru perfecte pentru work from home apare prima dată în Geeki.ro.