Quem não ama sobremesas? Elas são capazes de encantar qualquer pessoa e nos dar momentos de prazer e alegria. Se você é um amante de pudim e quer experimentar algo novo, que tal uma deliciosa receita de Pudim Cremoso com Calda de morango? Nós preparamos um passo a passo completo para você arrasar na cozinha!
Ingredientes:
- 4 ovos
- Margarina e açúcar para untar
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite
Calda:
- 2 colheres de sopa de suco de limão
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 2 xícaras de chá de morango picado
Modo de preparo:
- Comece colocando o leite, os ovos e o leite condensado no liquidificador e bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, transfira a mistura para uma forma de pudim untada e enfarinhada com açúcar e leve ao forno preaquecido a uma temperatura média, em banho maria, por cerca de 50 minutos.
- Após esse tempo, retire a forma do forno e deixe esfriar. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos duas horas para desenformar.
- Enquanto isso, prepare a calda de morango. Em um recipiente, amasse os morangos e misture-os com o açúcar e o suco de limão. Leve ao fogo baixo e cozinhe até obter uma calda espessa.
- Por fim, desenforme o pudim e coloque a calda por cima. Sirva gelado e bom apetite!
Com essa receita deliciosa, você pode surpreender a todos com um pudim cremoso e saboroso. E se quiser, pode até mesmo personalizar a calda, utilizando outras frutas ou adicionando especiarias como canela ou cravo.
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