Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Sopa 2023-2028′, que brinda un análisis en profundidad del Mercado, por categoría (vegetariana, no vegetariana); por producto (líquida, secas, instantáneo, deshidratado, congelado, otros); por tipo de envase (embotellado, enlatado, en bolsa, otros); por canal de distribución (supermercados e hipermercados, tiendas de conveniencia, online, servicios de alimentación, otros) y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de sopa generó $18,6 mil millones en 2022 y se prevé que crezca a una CAGR del 3,10% en 2023-2028.

Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Soup Market 2023-2028’, which gives an in-depth analysis of the market, by category (vegetarian, non-vegetarian); by product (liquid, dry, instant, dehydrated, frozen, others); by type of container (bottled, canned, bagged, others); by distribution channel (supermarkets and hypermarkets, convenience stores, online, food services, others), and key regions. The report provides analysis for historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global soup industry generated $18.6 billion in 2022 and is anticipated to grow at a CAGR of 3.10% from 2023 to 2028.

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Los aspectos más destacados del informe incluyen:

Visión general del mercado (2018-2028)

• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 3,10%

El mercado de la sopa está progresando debido a varios factores, como los cambios en los hábitos dietéticos, la comodidad y facilidad de preparación de la sopa y la creciente popularidad de los alimentos sanos y naturales. En adición, la sopa es también un alimento versátil que puede consumirse como comida o como tentempié, lo que ha contribuido a su reforzada demanda.

Además, Norteamérica es actualmente la región líder en el mercado de la sopa, siendo Estados Unidos y Canadá los mayores consumidores de sopa. Sin embargo, el mercado también está prosperando en Europa y Asia-Pacífico, donde hay una mayor demanda de alimentos listos para consumir y precocinados. La renovada popularidad de las sopas vegetales y ecológicas también ha contribuido al desarrollo del mercado. Más aún, el uso de envases innovadores y estrategias de marketing por parte de los fabricantes ha hecho que la sopa sea más accesible y atractiva para los consumidores.

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Definición y Segmentos Principales del Mercado

La sopa es un plato líquido que se suele preparar cociendo a fuego lento verduras, carne, pescado o legumbres en agua o caldo. Puede servirse caliente o fría y puede ser espesa o fina, según los ingredientes y el método de cocción. A menudo se condimenta con hierbas, especias y condimentos, y es una comida popular y nutritiva que se disfruta en todo el mundo.

Por categorías, el mercado se divide en:

• Vegetariana
• No Vegetariana

Los distintos productos analizados en el informe se segmentan en:

• Líquida
• Secas
• Instantáneo
• Deshidratado
• Congelado
• Otros

Según el tipo de envase, el mercado se divide en:

• Embotellado
• Enlatado
• En Bolsa
• Otros

Por canal de distribución, el mercado se clasifica en:

• Supermercados e Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Online
• Servicios de Alimentación
• Otros

Las principales regiones cubiertas son:

• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Medio Oriente y África

Tendencias del Mercado

El mercado de las sopas está experimentando un notable crecimiento debido a la comodidad y a la facilidad de preparación de las comidas, así como a la demanda estacional, cuando los consumidores buscan alimentos calientes y reconfortantes. Este producto fácilmente disponible y accesible también se presenta en diferentes envases y sobres RTE que pueden ahorrar tiempo a la población de clase trabajadora.

Por tanto, para atraer a los clientes, las empresas experimentan a menudo con nuevos diseños de envases y técnicas de marketing, así como con nuevos sabores y tipos de sopa. La innovación ha favorecido así la continua expansión de la industria de la sopa y ha mantenido su participación como nuevo y novedoso. Todos estos factores, junto con sus beneficios para la salud, están impulsando el mercado. Además, los consumidores buscan cada vez más opciones alimentarias sanas y nutritivas que beneficien su salud y los mantengan sanos durante la vida, lo que contribuye a la progresión del mercado objetivo.

Panorama Competitiva

Los principales actores del mercado son:

• Campbell Soup Company
• The Kraft Heinz Company
• Unilever PLC
• General Mills Inc.
• Conagra Brands Inc.
• B&G Foods, Inc.
• Nestlé S.A.
• Baxters Food Group
• The Hain Celestial Group, Inc.
• Associated British Foods Plc
• Otros

Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.

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