Blogarama: The Oldest Blog Directory

Speculaasjes in de pastasaus? Ja lekker! Al vaker maakte ik dat, maar dan met kruidnoten. Het is alleen nog niet echt tijd voor de kruidnootjes in de supermarkt, al zie je ze her en der al… Read More

Van de kiprollade van gisteren hadden we nog een stukje over. Daar maakte we vandaag tosti kipsaté van. Hoe? Smeer 1 sneetje brood met pindakaas (met stukjes noot), 1 sneetje brood m… Read More

Michel zag gisteren dit recept van bbq-helden. Dat leek hem leuk om te maken. We hebben er een eigen twist aangegeven. We hadden nog champignons die echt op moesten en rauwe ui op een tosti… Read More

Het werd vandaag een boerenkipschnitzel, met röstirondjes en doperwten met worteltjes Read More

Geen afhalen dit keer, maar genieten van een Indisch buffet bij Toko Veenendaal. Onlangs zijn ze verhuisd en hebben ze er een sfeervolle restaurantgedeelte erbij gekregen. Je kan ook allerl… Read More

Vandaag werd door een aantal collega’s een lunch op het werk georganiseerd. Iedereen nam wat mee en zo stond er van allerlei lekkers op de tafeltennistafel. Zo stond er een chocoladec… Read More

Lekker warm vandaag, de barbecue kon dus zeker aan. Op de barbecue diamanthaas gekruid met Louisiana cajun rub en gegrilde groenten van Jumbo Read More

Vandaag hadden we een lunch met Jan Pancakes banaan. Het was een feestje op het bord: pancakes, plakjes banaan, verkruimelde speculaasjes en poedersuiker Read More

Met de tropische warmte heb ik weinig zin om te koken. Het werd vandaag daarom een ciabatta carpaccioburger, een hamburger met kappertjes, Parmezaanse kaas en pijnbboompitten Read More

Vandaag zijn we op visite geweest bij onze vrienden. Ze hadden ook wat lekkers gemaakt: een groenteschotel met kip uit de oven. Wat zat er allemaal in de schotel. Uiteraard kip, verder: zoe… Read More

Ingrediënten: 150 gram ontbijtspek, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 flinke wortel, oregano, peterselie, 400 gram magere runderlap, 1 blikje tomatenpuree, scheutje rode wijn, water, zout, s… Read More

De slager had deze week carpacciorolletjes in de aanbieding. Dat leek me wel wat. Het was dun rundvlees gevuld met een zongedroogtomaatjes, pijnboompitjes, rucola en sla. De carpacciorollet… Read More

Deze cheeseburger swirls zagen we langs komen bij BBQ Culture. We hebben er onze eigen twist aan gegeven. Zo hadden we nog Parmezaanse kaas in huis, gaat ook prima en met plakjes bladerdeeg… Read More

Deze ingrediënten kwamen langs in een voorgestelde Facebookpost, alleen zonder de bereidingswijze. Dat hebben we dan zelf uitgevogeld. Tip: krieltjes zijn prima, maar worden een beetje… Read More

Op dit restaurantje hebben we echt zitten wachten. Het was al een tijdje aangekondigd, maar door allerlei omstandigheden met de bouw kon het niet opengaan. Tot vorige maand kennelijk, want… Read More

Maak de diepvries weer wat leger dag. Vandaag hadden we een bakje Thaise kip en een kleine bak rijst uit de vriezer gehaald. In plaats van boontjes heb ik er deze keer doperwtjes bij gedaan… Read More

Ingrediënten: 2 runderschnitzels, geroosterde paprika, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, Aantal personen: 2 Verhit de barbecue naar 200 graden. Rooster de runderschnitzels om en o… Read More

Afgelopen woensdag had Michel al gehaktballen gebakken op de barbecue. Vandaag maakte ik daar een berenhap van. Heel simpel, uienringen bakken, gehaktballen in schijfjes snijden en ook opba… Read More

Gisteren heb ik bij slagerij van Doorn de weekmaaltijd weer gehaald. Prima voor na een werkdag. Deze week was de weekmaaltijd bami met beef teriyaki. Beide even in de koekenpan opgewarmd en… Read More

Ingrediënten: 6 tacoschelpen, 250 gram gehakt, 450 fijne roerbakgroenten, 1/2 zakje Santa Marina tacokruiden zonder suiker en zout, 100 ml water, Parmezaanse kaas, Aantal personen: 2 Ba… Read More

Vandaag werd het boerenkool met een kaas-spekworstje. Het kaas-spekworstje was een speciaal worstje van de slager. ik heb de worstjes eerst even rondom aangebakken in de hete boter. Daarna… Read More

Vandaag was het een kliekjesdag met twee bakjes uit de vriezer, wat shoarma en een Indische bami bleek te zijn. Daarbij nog een restje Indisch stoofvlees met rijst van afgelopen zondag Read More

Bij Lua in Ede wilde ik al eens graag wat gaan eten, want goede recensies overal en gewoon een lekkere kaart. Vandaag zouden we ook langs Britt gaan, dus hebben we eerst allerlei lekkere di… Read More

Ingrediënten: 250 gram sperziebonen, rijst, 1 ui, 2 teentjes knoflook, 1 theelepel sambal, 150 gram gehakt, 1 rode paprika, 100 gram champignons, 4 eetlepels pindakaas, 2 eetlepels ketj… Read More

Altijd spannend als je een bakje uit de vriezer haalt. Deze keer bleek het udonnoodles met gehaktballetjes te zijn. Dit was een beetje weinig voor met zijn twee, daarom even snel nog babi p… Read More

Vandaag had ik geen lunch in huis in de vorm van brood. Kortom tijdens mijn pauze even een rondje gelopen naar de bakker. De bakker hier dichtbij is tegenwoordig een soort van boulangerie e… Read More

We zijn goed bezig, de vriezer raakt steeds weer wat leger. Gisteren en vandaag haalden we er pakjes brood uit voor tosti’s en vanavond hamburgers xxl van de slager. Deze hebben we na… Read More

Het is nog verrassend lekker weer zo de laatste dag van september. Je merkt al wel goed dat de dagen korter worden, maar qua temperatuur is het nog wel zomers. Al is t ’s ochtends mis… Read More

De eerste avond van onze vakantie dat we buiten de deur gingen eten. Lekker ’s avonds uiteten gaan hadden meer mensen bedacht. Het eerste restaurant wat we probeerden was helemaal vol… Read More

Het toetje van vandaag was een Doesburgse Hanzebol van Hans Banket die we vandaag hadden meegenomen. Een Doesburgse hanzebol is een hazelnootschuimbol gevuld met mokka en schuim en omhuld i… Read More

Na de lunch en een bezoekje aan het mosterdmuseum in Doesburg zijn we binnendoor naar ons huisje gereden in Braamt. Onderweg zijn we nog naar landwinkel de Verse Kers gereden. Daar namen we… Read More

Vandaag zijn we richting Doesburg gegaan om onder andere mosterdsoep te eten. Het restaurant wat ons aangeraden was door de buurvrouw van mijn vader zat mutje vol toen we er al om 11 uur la… Read More

We hebben een rustig aan dagje gedaan en na het lunchen bij Broods alleen een rondje door de omgeving gereden en ’s avonds naar de supermarkt gereden. Tijdens het rondje door de omgev… Read More

Vandaag was het een regenachtige dag. Ach dat kan ook gebeuren in oktober. We zijn er wel even uitgeweest om een broodje te eten. We zijn naar Broods in Zeddam gereden. Dat was echt wel gra… Read More

Bij het rondje om de plaza van Landal Stroombroek kwamen we ook een ijsbar tegen. Daar hadden we wel zin in met het lekkere weer. In een eetbaar bakje had ik een bolletje banaan-chocolade e… Read More

Na de lunch van vanmiddag hadden we niet zo veel trek meer. Daarom zijn we naar de snackbar van het park gelopen waar we ons huisje hebben. Het was even een stukje lopen. We zitten namelijk… Read More

Vandaag onze eerste dag van de vakantie. We kunnen pas laat in het huisje, daarom zijn we eerst gewoon in ons dorp gaan lunchen. We hebben bij de Duck geluncht, daar hebben we al eens eerde… Read More

Bij dit restaurant wilden we gisteren al eten. Toen waren we er op de bonnefooi er naar toegegaan, maar waren er geen tafeltjes meer. Vanochtend hadden we daarom al gereserveerd voor ons dr… Read More

Vandaag kwam ook Britt aan, we haalden haar op van het station in Doetinchem. Een station wat lastig te vinden was volgens Apple kaarten, die wilden ons over fietspaden laten rijden met een… Read More

Vandaag zijn we naar de overdekte markthal van Didam gegaan. Dat is een historisch gebouw voor markten en toevallig was het vandaag markt. Ik was ook wel benieuwd naar Didam, want een colle… Read More

We hadden zin in schnitzels. We hoefden daarvoor niet naar Duitsland te gaan. In Zeddam was een Eetwinkel / cafetaria die allerlei schnitzels op het menu had. We dachten wel van we zijn lek… Read More

Na de lunch zijn we een rondje om de Stroombroek plas gelopen, daar had Britt zin in en het was ook nog best lekker weer. Halverwege zijn we gestopt om wat te drinken bij Beachclub Stroombr… Read More

Voor een derde keer naar dezelfde lunchplek, echt uniek voor ons. We wilden dit ook aan Britt laten zien. Lunchen bij Broods is echt een ding op de zondag. Het was binnen afgeladen vol, ook… Read More

Na het shoppen zijn we naar Toko Bagoes gelopen. Deze toko stond al op ons vakantielijstje om echt eens te proberen. Daar hebben we afgehaald, je kon er ook blijven eten maar daar was het v… Read More

Vanmiddag zijn we gaan shoppen in Doetinchem. Een leuk, klein stadje om te shoppen. In Doetinchem hebben we ook geluncht, dat deden we bij Eef’s op het terras buiten. Binnen was het v… Read More

Net voor de vakantie kocht ik een kleine rijstkoker bij de Action. Die hadden we nog niet geprobeerd. Vandaag hebben we het dan eindelijk gedaan. Bij de nasi keboeli aten we Thaise kip, een… Read More

Wat een herfstachtige dag vandaag. Eigenlijk moesten we nog boodschappen doen voor het avondeten maar het regende behoorlijk. In wat bestellen hadden we ook geen zin. Maar een pasta maken m… Read More

Vandaag eten we Thais wat we gisteren al hebben afgehaald bij Siam in Steenwijk. We hadden namelijk geen boodschappen gedaan voor het avondeten. Daarnaast werd het ’s nachts een stuk… Read More

Na de high tea in Noordwolde zijn we nog even naar Steenwijk gegaan. Onderweg naar Steenwijk kwamen we in Frederiksoord nog een kolonietram tegen. In al die jaren dat we door Frederiksoord… Read More

Het bordje naar deze theeschenkerij en theetuin hebben we vaak gezien op weg naar Jan & Mieneke, maar pas na een Instagrampost van iemand die ik volg hadden we zoiets van dat kan ook we… Read More

Bijna het eind van onze vakantie. Na een paar dagen thuis gaan we nog even een weekendje naar Wolvega. We moesten nog wat bij Jan en Mieneke doen en hebben dat lekker gecombineerd met een w… Read More

Een vreemde combinatie zuurkoolstamppot met een shoarma-worstje. Het was gewoon wat we in huis hadden. Na het weekendje weg hebben we geen boodschappen gedaan. Had wel gekund, want op zonda… Read More

Dit recept zag ik voorbij komen in mijn stats, iets van tig jaar geleden. Toen aten we het met rijst, nu met udon noodles. En ook het recept heb ik wat aangepast even wat sambal en knoflook… Read More

De slager had deze week gepaneerde schnitzels in de aanbieding. Altijd lekker. We maakten de schnitzels met een jägersaus uit een pakje, maar wel met een paar champignons die ik nog va… Read More

De Jumbo had allerlei verse pasta’s van La Place in de aanbieding. Ik nam de Triangoli met truffel en champignon mee. Eigenlijk hadden ze ook nog La Place carbonara saus in de aanbied… Read More

Ingrediënten: 5 bosuien, 250 gram gehakt, 1 blikje tomatenpuree, 3 eetlepels kruidenroomkaas, korte pasta, 500 ml bouillon, Aantal personen: 2 Bak 5 in ringen gesneden bosuien tot het… Read More

Het was zowaar vandaag best wel goed weer om de barbecue aan te zetten. We maakten in kleine gietijzeren schaaltjes een varkenshaas-schoteltje. Deze hebben we ooit al eens eerder gemaakt na… Read More

Ingrediënten: 1 kleine ui, 4 champignons, 100 gram kipfilet (vleeswaar), knoflookpoeder, 1 1/2 eetlepel pindakaas, scheutje chilisaus, scheutje citroensap, melk, bruine bolletjes, seroe… Read More

Ingrediënten: pandanrijst, 3 eetlepels sojasaus, 2 eetlepels ketjap manis, 2 eetlepels chilisaus, 1 eetlepel honing, 1 theelepel sambal, scheutje citroensap, 150 ml water, 1 ui, 3 teent… Read More

Vandaag een makkelijke maaltijd spinazie met aardappeltjes en een cordon bleu. De cordon bleu hebben we eerst even in een koekenpan gebakken en daarna verder laten garen in de Airfryer Read More