Lahan Koro Pedang di Enrekang sangat luas dan hasil panen sangat banyak. Tentu membutuhkan mesin untuk memecah koro pedang kering supaya didapat biji cangkordang. Denga mesin perontok koro p… Read More
Ibu-ibu petani sedang melakukan aktivitas seleksi bibit cangkordang(Kacang Koro Pedang)/Canavalia Ensiformis. Bibit cangkordang yang berkualitas Read More
Tanaman cangkordang yang ditanam di lereng bukit tumbuh subur.Terlihat hijau dan sudah mulai berbunga. Tanaman ini juga menyuburkan tanah tempat ia ditanamm.Smoga panen berlimpah Read More
Persiapan akhir cangkordang (Kacang Koro Pedang).Cangkordang yang ada di gudang.Dimasukkan ke Karung. Untuk benih dan Konsumsi dibedakan. Selanjutnya Di Jahit yang rapi. Siap di kirim ke end… Read More
Lahan kering,serangan babi,biaya perawatan tinggi sering menjadi kendala bagi petani dalam memanfaatkan lahan marginal.Dengan adanya tanaman koro pedang ini ternyata kendala itu bisa diatasi… Read More
Cangkordang (Kacang Koro Pedang) telah membuat daya tarik tersendiri bagi petani di Kabupaten Enrekang. Tanaman ini dapat tumbuh di lahan marginal,sedikit air (kering) dan dapat di tumpang s… Read More
Bp Djoe Juga Sjamsuddin bersama teman-teman memperagakan pembuatan susu sari cangkordang dengan menggunakan alat ekstraksi yaitu ekstraktor susu sari kacang koro pedang.Kandungan protein can… Read More
Budidaya Cangkordang (kacang koro pedang) di Kabupaten Enrekang-Sulawesi Selatan menimbulkan daya tarik tersendiri. Seorang sahabat dari Jepang. Jauh-jauh ke Kabupaten Enrekang,untuk meliha… Read More
Kabupaten Enrekang disebut juga daerah 'MASSENREMPULU' yang artinya meminggir gunung atau menyusur gunung.Daerah Kabupaten Enrekang adalah daerah pegunungan sudah mendekati kepastian, sebab… Read More
Petani Kacang Koro Pedang sedang istirahat dan berkumpul dengan sesama petani.Menikmati salah satu olahan cangkordang yaitu susu sari kacang koro pedang. [-VIDEO MENIKMATI SUSU CANGKOR… Read More
Antusiasme masyarakat untuk menanam koro pedang,tentu harus mengetahui ilmu budidayanya. Berbagi ilmu tak khan pernah rugi. Bp Djoe Juga Sjamsuddin dengan suka rela membagikan ilmunya tentan… Read More
Para pemuda karang taruna indonesia binaan KANGEN DIMAS (Kreatif Pangan dan Energi Mandiri Massenrempulu) juga sangat antusias menanam kacang koro pedang. Kegiatan karang taruna dalam penan… Read More
Hasil panen cangkordang(kacang koro pedang) telah terkumpul di gudang.Saatnya dilakukan packing ke dalam karung. Dengan ukuran yang teliti dan dengan karung yang bagus dan kuat. Terlihat Bp… Read More
Kegiatan penanaman Kacang Koro Perdang (Cangkordang) terus berlanjut dan berkesinambungan.Bahkan di kebun sendiri. Tampak dalam photo Umbul-umbul KANGEN DIMAS (Kreatif Pangan dan Energi mand… Read More