De vergeten groente peterseliewortel is het pittigere broertje van de pastinaak. Deze wintergroente is perfect voor puree van peterseliewortel. Continue reading “puree van peterselie… Read More

Wortelen en peterseliewortelen met een dunschiller schillen, snij deze in dunne ringen. Aardappel en ajuin in kleine blokjes snijden. Laat boter smelten in een kookpot en bak de kippennekjes… Read More